不过，煲仔饭最好是现做现吃，否则锅巴就不脆了。
  “这，周哥，是不是大家都不知道这煲仔饭是什么啊？”一边的方孝全看着人来人往，煲仔饭却无人问津，不禁有些着急。
  他这边竹筒饭已经卖出好些个了。
  虽然大家会早起准备饭食，可来何庙村的路也不近，不少人逛着逛着就会饿了，竹筒饭既然不贵，也就有人愿意吃上一个，何况这竹筒饭里还有肉味呢。
  宣氏的绣品也有很多婶子、小媳妇看，也卖出了好几个。
  只有黎成周，兜着怀里的黎淮星，父子俩站在摆在简陋木桌后头，都快闲的打瞌睡了。
  他俩侧后方还放着一个破瓦罐，一方面是给黎淮星热着米汤，另一方面也是不敢熄火。
  要是人家要吃饭了，他却耗费半天在点火上，人家能有耐心？
  黎成周看着这人头攒动的画面，一狠心，点燃一个火盆，将一份配好的煲仔饭里倒入水，开始做饭。
  杂粮糙米也是事先泡过的，为了口感更好也为了更方便熟。
  方孝全一愣，这也没来客人，黎成周这会儿做什么饭？
  “反正也快午时了，这锅饭咱做了自己吃。”黎成周道。
  方孝全连连拒绝，这煲仔饭要价可是不低，那酱料里还是有着蜂蜜水的。
  就算他们要吃午饭，那吃竹筒饭不就好了？煲仔饭要留着赚钱的。
  煲仔饭的汤汁，其实需要生抽、蚝油等，但这些不但黎成周没有，简直是这个时代都没有——至少落花村周遭都没有，黎成周听都没听过。
  而黎淮星教黎成周做的酱油，不提最后成不成功，都才刚下缸，根本解不了这燃眉之急，只能又做了一个简单版本的。
  这蜂蜜，还是黎成周和方孝全上山寻摸了快三天，才找到的，份量还少。
  大虞朝也没有菜籽油，植物油方面只有胡麻油、亚麻油，落花村这边吃胡麻油多。当然，油的价格也不多便宜。
  “咱们这些菜都是洗干净的，也不好揭了盖布，免得沾了灰尘。那要是想要大家知道咱们的东西好吃，就只能先吃一份了。”
  黎成周解释，手上不停地忙活，香气很快就散开。
  等饭到了八成熟，要焯水的配菜也好了，他便将一小把泡发的蘑菇碎、一小勺腊肉粒均匀的铺到米饭上，再放上一颗鸡蛋。
  他们自己吃，每一份配菜都放的格外的少，说是铺盖，其实米饭都没有遮盖严实。
  宣氏本还打算叫他不必再放鸡蛋，毕竟一个鸡蛋也有半文多钱，但黎成周的手实在是快。
  这是农家鸡蛋，也没有无菌的条件，所以黎淮星一再交代要做熟了吃。
  盖上盖子，沿着锅边再淋上些许的油。
  这会儿不少人不但被香味吸引过来，也被他这稀奇的操作吸引，但一时又不知从何问起，只看着。
  等时间到了，黎成周接开盖子，放上焯过水的一小把菘菜（青菜）、将早就配好的料汁舀上一小碗，均匀的淋到米饭上，顿时原本就勾人的香气更上一层楼。
  离得近的众人只觉得“嘭”的一下，随着热气的蒸腾，那些香气就争先恐后往他们的鼻子里钻，根本不用他们吸气似的。
  方孝全手脚麻利的帮着端开小陶锅，将没烧完的柴用灰埋好——黎成周现在买不起炭，都是自己烧柴的时候，用灰焖了柴，用那半柴半炭的炭来用。
  这是农家人的生活总结，并非是会烧炭，毕竟都不能保证成功率与出炭率。
  大家就看着黎成周用勺子将米饭翻拌，一块块金黄香脆又沾染汤汁的锅巴被翻了出来。
  黎成周这才暗自松了一口气。
  虽说煲仔饭做了几次，对火候的掌控有点印象，可第一次在大庭广众之下做，他还是很有压力的。
  要是生了、糊了，他这生意可就没得做了。
  他示意方孝全帮忙将饭菜都分装到小碗里——一锅饭他们两个大男人加一个宣氏，肯定是不够吃的，但也不能紧着煲仔饭来吃。
  还从瓦罐里掏出配饭的萝卜干，这又是他从神仙老爷那里学来的手艺，换豆腐的时候，跟有地窖的人家换了点冬萝卜，尝试好几回才有了两罐味道、口感最好的。
  ——那些失败的也不是不能吃，但肯定不会拿来卖，败自家的口碑的。
  黎淮星只能看着这三人吃，毕竟他还是个婴儿啊，就算是有再强烈的欲望，他爹娘再溺爱他，也不会给他吃煲仔饭。
  那跟要他小命有什么区别？
  可是让他天天、顿顿喝米汤，跟要了他的命又有什么区别？
  好在，很快黎成周就没法吃了，黎淮星恶劣的在心里拍手。
  因为他们几人这一场“吃播”，那是真的吸引来了客人。
  闻着香过来的人，还在心里想，这一锅到底是谁买下的时候，就见这卖饭的自己吃了。
  嗯？自己吃了？
  好几个舔了舔唇，喊叫起来，叫黎成周快别吃了，赶紧着做生意了。
  “就是，咋个还自己吃起来了，买卖还做不做了？”
  “这个什么饭，到底多少钱一份，给大家说一说啊。”
  虽然香，让不少人心动，但那看着也就是加了些肉粒的杂粮饭，如果价格离谱，那他们就立马远离自己，只要闻不到味，他们的口水肯定会很快就平静下来的。
  黎成周道：“这么大的一锅饭，配菜要比我们自己吃的分量多，一锅只要十文钱。”
  他一边说，一边还用勺子给大家比划分量，“菜也是可以另加的，这样一勺的肉粒是两文钱，鸡蛋是一文钱一个。”
  “加了肉粒或者鸡蛋，都可以再多加一些菘菜。”
  蘑菇粒就不能白加了，毕竟这干货虽然遇水则发，可存量太少，他怕一旦加了就没了。
  ——当然，因为没钱，换得的腊肉也少，所以要是有人“大加特加”，也会很快就没有了。
  但先说了可以加，并且讲清楚了价，也好过到时候买的人非要掰扯肉粒的分量。
  他们盛装的勺子，都是大小同一的，都是装满一勺子。
  赚钱，他们绝对是诚心的。
  价格一出来，有不少人有些退却，十文钱可不少了，一升（3斤）糙米也三十六七文呢。
  他们估摸着这一锅饭的糙米也不过是三两米，还是吸饱了水之后，虽然还有不少的肉粒看着值钱。
  但有人退却，也必然有人经不起诱惑。
  黎成周道：“今天第一天试做，所以一共就准备了二十锅，多了就没有了。”
  “哦，只剩十九锅了，我们刚吃了一锅。”
  ——其实就二十锅，他们都担心卖不完。特别是现在已经午时二刻过了，他们还没卖出去一锅，心底哪能是不着急的？
  但黎成周的语调还是有点“漫不经心”的味道，一点也不急切。
  而本就有些蠢蠢欲动的人，一扫周边人的数目，听到“只剩下”这三个字，顿时就抛开迟疑，这个喊要一锅，那个喊要两锅。
  要两锅的，当然不都是自己吃，而是带着家小来的，他估算着那分量，分给小孩吃一些，他不会吃饱，却也是七七八八了。
  他家境还算不错，大钱拿不出来，但这种偶尔在外吃二三十文一餐的开销还是支撑得起。
  他媳妇也没多说什么，在方孝全的招呼下，到边上坐下。
  这桌子当然是从他家搬来的，还去李同家借了一张，毕竟做生意，总不能叫人蹲在地上吃饭食吧？
  不过也就这两张桌子了，不是再借不到，而是借多了他们也带不过来。
  ——就这些，还是方孝全借了他二叔家的板车，跟黎成周两人轮换着拉过来的。只是人都不舍得花牛车钱，要是再加上这些东西，车费就更花不起了。
  黎成周他们直接吃了一锅，倒确实是吸引了不少人，但真正动心买了饭的，一共也就卖出去了七锅。
  还有两家是要了两锅的，这会儿两张桌子也算是坐满了。
  但只要是卖了出去，黎成周他们就是开心的，一连点燃几个火盆、炉子来做饭。
  虽然料和酱汁都是配好的，但是火候方面，还是得黎成周才掌控——虽然他也不能说是手拿把掐，但比方孝全要镇定的多。
  宣氏倒是想帮忙，但是吃饭的那些人里有几个婶子，想看看她这边的手帕和发带，她也只好招呼着。
  倒是能抱过黎淮星，让黎成周能方便行动。
  黎淮星就看着那婶子带着的女儿，两眼亮晶晶地挑选着发带，等发现自己被个小孩儿看着，倒也不躲，反倒是笑嘻嘻的逗起了黎淮星。
  想来也是。宣氏的发带虽然卖的不是很贵，但到底用心只做过，一根也要两文钱到五文钱不等，能舍得买给女儿的人家，女孩应该不至于过的太差吧。
  ——这些发带都没有特别鲜艳的颜色，毕竟这个时代的染色技术有限。发带上的花样全来自于宣氏的刺绣。