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第33章
作者:熟睡的猫      更新:2025-04-08 09:00      字数:3446
  不过他已经决定了,明天说什么也要来这个远舟楼尝尝手艺,不为别的,就是为了找出点毛病来。
  当天晚上,海琴味悦轩的生意果然很差,只有寥寥几桌,服务员们都躲在角落玩手机的玩手机,聊八卦的聊八卦,一副快要倒闭了的样子。
  钱百川晚上睡觉都没睡好,一直辗转难眠,梦见全网热搜都是他们家在用料理包,直接惊醒,再也睡不着了。
  于是第二天,钱百川顶着两个黑眼圈就来到了远舟楼前,此时店里也是刚刚开始营业,他看着门口的小黑板,果然菜单又换了。
  “红烧肉20元,咸蛋黄锅巴10元,大米饭1元……?”
  看着菜单,钱百川不知道该说什么。这红烧肉不就是料理包里面最常见的菜色吗?一小份料理包售价可能只有几块钱,他们店里用的算是贵的,是那种需要加入调料简单烹饪的,就这样很多人都根本尝不出来。
  而且因为这个红烧肉做起来也挺费时间的,所以他在外面吃饭的时候都是默认红烧肉大概率是料理包。
  此时店里已经有不少客人了,钱百川大摇大摆地进了餐厅,很快萧关鸿就过来接待了他。
  “您好,一位?现在点红烧肉还要等一阵子,之前刚做好的已经都卖完了。”
  指了指旁边一桌正在吃饭的人,两盘色泽诱人的红烧肉就摆在那里,吃饭的三个人人手一碗大米饭,一边带着笑一边吃着肉。
  看装红烧肉的盘子就知道,这二十块的价格简直是做慈善,如果不是料理包的话。
  所以钱百川此时更加确定,这家店一定也是用的料理包,所谓的透明厨房一定都是骗人的!
  “不急,我要一份红烧肉和米饭,扫码是吧?”
  眼下已经确定了心中所想,钱百川反而感觉自己轻松了不少,付完钱,他没有找位置坐下来,反而是跑到透明厨房的那面玻璃前站着。
  “先生,您不找位置吗?”
  萧关鸿走过来其实是想提醒他早点坐下,结果对方却以为这是心虚,斜着眼看了一眼,啥都没说。
  见状,萧关鸿也就不再说什么,继续去接待其他客人了。
  正在后厨的楼远舟自然也是看到了有人在盯着他,却也没觉得什么奇怪,他嘱咐一旁的宋胜把五花肉切成块,自己则是用加了花雕酒的凉水给肉焯水。
  钱百川的眼睛滴溜溜地转着,一会看看忙着切肉的宋胜,一会盯着焯水的楼远舟,生怕错过什么细节。
  只是他看了半天,一点料理包的痕迹都没见着,不过他也不着急,只要继续盯着,一定能发现。
  焯完水的楼远舟又开始给这批五花肉炒糖色,随手撒入几大勺绵白糖,这入锅的时候还是雪白色的,随着温度升高和不断的搅拌,慢慢地就变成了熟悉的浅棕色,还咕噜噜冒着泡泡,光是看着就觉得嘴里甜甜的,粘粘的,此时吃上一口,定是能齁到的感觉。
  哼着小曲的楼远舟见时间差不多了,就把焯好水的五花肉连着佐料一起倒入了锅中翻炒了一会,就加上了一锅热水。
  “宋胜,看好锅哦,记得撇沫。”
  嘱咐了一句,这边的红烧肉还要再煮一会才能放入高压锅中,这样可以节约大量的时间。
  这边刚做的红烧肉还在煮,刚才已经入高压锅的则已经做好了。
  楼远舟把高压锅中已经软烂的红烧肉倒入另外的锅中,加上盐开始收汁儿,一抬头,见到刚才盯着他的男人此时正死死地盯着锅里的红烧肉,这才想起来,这不是昨天下午来过的客人吗?
  此时钱百川的内心相当复杂,他希望看到这个大厨偷偷摸摸用料理包的样子,结果不但没发现,还越看越饿。
  切得四四方方的红烧肉个个看起来都是肉质相当饱满,虽然他钱百川不是什么大厨,但是看得出来那些肉绝对新鲜,不是什么料理包能碰瓷的。
  楼远舟把收完汁儿的红烧肉装了几个盘子,然后喊了一声萧关鸿让他送出去,萧关鸿麻溜地就接了活,这几天他的活干得是越来越顺了。
  “先生,你的红烧肉好了……”
  端出来几个盘子的萧关鸿跟钱百川碰过了个正着,有些迟疑,但还是开了口。
  “哦,我找个地方坐下……我去,我坐哪?”
  此时的钱百川决定先尝尝味道,吃饱了再来看也不迟,结果他回头一看,整个餐厅坐得满满当当,连小马扎都有人坐,哪里还有他的位置?
  第47章 【不就没地儿坐了吗?这不就说明你们店里生意好!】
  钱百川看着此时已经人满为患的餐厅,嘴角忍不住抽搐。
  他就是在儿站了一会而已,怎么一转眼就这么多人了?刚才他进门的时候可没有这么夸张!
  看了看手表,现在是下午两点不到,绝对不是什么吃饭的时间,但是环顾四周,每个已经开始吃红烧肉的人都一副看起来饿了很久的样子,总不能特意等着来吃这里的饭菜的吧?
  这说不通啊!这家店真就这么好吃?
  脑海里无数的问号飘过,但是鼻子的嗅觉却不会骗人,那红烧肉的香气此时早已经把整家餐厅所包围,那甜甜咸咸的味道久久不散,再看每一盘摆在桌上的红烧肉都带着那诱人的色泽,若说是不好吃,任谁都不信。
  萧关鸿趁着这钱百川还在发愣的空当赶紧把其他几桌的红烧肉给端了上去,最后只剩下钱百川的还在手里端着。
  “客人,你看……要不给你打包?”
  想起来还有一碗大米饭,萧关鸿指了指后厨,眼下没有地方可以坐了,但是菜又好了,怎么办?他只能想着让人打包带走了。
  “那不行,我还没看够!”
  本来目的就是想要盯着这后厨的钱百川一秒拒绝,直接指了指萧关鸿手里的那盘红烧肉,既然他都来到这里了,那就没有什么理由让他走。
  “把米饭给我盛这个盘子里,我就在这端着盘子吃!”
  整了整自己的衣领,钱百川一脸认真,把萧关鸿给看愣了。
  “……你确定吗?这……站着端着盘子吃饭似乎不太合适。”
  看了看盘子里的红烧肉,萧关鸿想起今天中午他也吃了一盘子,要不说他们楼老板的手艺好?光伴着这甜甜咸咸的汤汁他都吃了两大碗米饭,现在撑得要命,正好开业干活让他消化消化食儿。
  不过眼前的客人也不知道咋了,有地方不坐非要盯着后厨,这下好了,没地方坐还非要站着吃,不知道怎么想的。
  “小老弟,你就照着我说的做,既然是我要求的,我肯定不能说是你们待客不周,我可是正经人,不就没地坐了吗?这不就说明你们店里生意好!”
  见萧关鸿一脸迟疑,这钱百川倒是不在乎,还生怕对方害怕自己耍无赖,毕竟他开店的自然是见过生物多样性,无理取闹的人多了去了。
  而萧关鸿可没想那么多,他只是单纯觉得这个人有点那啥,但既然对方都要求了,他也就点点头,后面还有一群人等着他呢。
  迅速回到后厨,从电饭煲里舀了几勺子米饭扣在红烧肉上,萧关鸿就准备往外走,楼远舟正好看见。
  “诶?你咋把米饭扣在红烧肉上了?”
  虽然自己吃这样子似乎没什么问题,但是既然开店也就要稍微讲究一下才行了。
  “老板,就那个站在厨房玻璃外面盯着你看的那个人要求的,他没地坐了,说给他把米饭扣盘子里,他站着吃,还强调自己是正经人,咱也不知道他脑子里想啥呢。”
  “……也不是不行。”
  忙活着继续做肉的楼远舟挥了挥手,示意让对方该干啥干啥去吧。
  萧关鸿急急忙把这盘扣了米饭的红烧肉给了钱百川,还嘱咐勺子筷子自己找个桌子去拿,然后就一溜烟跑了。
  肚子早就已经咕咕叫的钱百川看着眼前这一大盘子红烧肉,轻轻一晃还DuangDuang的,虽然盖了一层米饭,但是那种让人看了就忍不住想去戳一戳的感觉却一点也没有减少。
  此时的钱百川其实还是有点在意别人的看法的,毕竟他怎么说也是个网红饭店的老板,之前也接受过各种媒体的采访,怎么说自己也是个小有名气的人,这要是被人发现自己在一个无名小店里面站着吃红烧肉,传出去多掉面子?
  不过环顾四周,这些食客们都沉浸在美食带来的喜悦之中,最多就是几个互相认识的人在交流,嘴上还带着笑容,根本没人去注意他是谁,似乎是有点自作多情了。
  “咳咳。”
  轻轻咳了两声,周围的人依然没有什么反应,最多是看了他了两眼,继续该吃吃该喝喝,美食当前,谁还有工夫看别人?
  “得,我倒是要尝尝,有没有这么好吃。”
  钱百川此时依然还是对着楼远舟,对方低头忙活着,根本没空跟他面对面,那么多时刻等着吃红烧肉呢,那双手真是一刻也停不下来。
  从身边一张桌子上拿了一双筷子,钱百川夹了块红烧肉,方方正正的,那看起来甚至都有点半透明的肥肉跟下面的瘦肉完全就是天作之合,每多看一眼都感觉自己的肚子就更饿了几分。