顾佑辉和大宝二宝是一个辈分，之所以叫大舅是跟着大宝他们叫。
  “惭愧，惭愧，我一个月的工资当不得你以前摆摊半天的收入。我就想着既然来了省城，这几天闲着也是闲着，不如尝试在这里摆个摊，多少是个收入。”
  现在天气越来越热，在外摆摊比冬天时，可好受多了。
  林伟就想着，如果摆摊真的赚钱，县城那临时工让给别人也不是不行。
  顾佑辉对赚钱是非常感兴趣的，听了林伟的话，他是非常赞同，“大舅这想法不错，外婆和舅母好不容易来趟省城，肯定是要多待一段时间，你们摆个摊试试水也不错。”
  林伟想了想问道：“要不，我学你去火车站门口摆个水果摊？”
  顾佑辉笑着点头：“嗯，这个主意不错，你可以尝试一下，只不过，经过我摆摊，现在火车站已经有不少人摆摊了。”
  不是独家生意，自然有竞争。
  火车站站前市场购买量每天都有数，有竞争就看你能瓜分多少利益。
  林伟想着有人总能卖出一些，多少能赚点钱补贴家用，但是他还想听听这位大外甥的意见。
  “佑辉你觉得我们摆什么摊最好？”
  “大舅是想一个人摆摊，还是想叫上大舅母？”
  “如果摆摊要两个人的话，叫上我媳妇也行。”
  顾佑辉点了点头，指了指自己饭店门口，“我这饭店每天只做中晚餐，如果你们想摆摊的话，可以每天早上到我店门口摆个早餐摊，想来生意应该不差。”
  饭店周围是他开店前做过考察的，周围有不少居民区，这个位置算是几个居民区的汇聚地点。马路对面还有一所小学和两个单位。
  如果天气不冷，晚上他也会把桌子摆出来，让大家好用餐。
  有点夜摊的味道。
  “这......”林伟迟疑片刻，问道：“这对你的饭店没什么影响吧？”
  顾佑辉不在意的摆摆手，“能有什么影响，我饭店又不做早餐。”
  之所以安排在饭店门口摆早餐，主要是为了方便林伟，他摆摊不知道摆多少久，前期摆摊用具可用他饭店里的。
  当然，食材酱料等消耗品要他自己出，像桌子凳子餐具厨具可以先用饭店里的。
  林伟也不是纠结的主，听了他的话，放下心来爽快应道：“行，今天回去我就找我媳妇商量商量，明天准备食材等东西，后天开始摆摊。”
  顾佑辉笑点了点头，主意他出了，至于生意如何，主要是看他们的厨艺怎样？
  如果早餐做的味道不错，相信还是可以留住很多顾客的。
  当然，这个年代赔本是不可能的，顾佑辉觉得只要早餐做的不是太难吃，生意应该都会不错。
  他就是如此自信。
  下午回到家，何彩云得知林伟想摆摊赚钱，先是吓了跳，然后听说顾佑辉的创业史，她又激动的坐立不安。
  “我上楼去问问小妹，到底做什么早餐好。”
  他们对省城人的口味有点摸不准，还是问问林舒和顾久更为妥当。
  林舒听了何彩云的话，惊讶地看向她：“大哥还知道上进了？”
  正逗弄大宝的刘小娥听了这话，笑着拍了她一下，“你大哥一直很上进，只是脑子有点轴，有时不知道转弯。”
  “行行行，你儿子挺上进的。”
  林舒还是认真的考虑了一番，想起后世众人喜爱的早餐，“省城属于长江以南，主食还是以稻米为主，你们如果选择面食，生意应该是有，吃久了大家还是会怀念米食。”
  “那小妹的意思是做米食为主？”何彩云也不笨。
  “嗯，大嫂有想到做什么吗？”
  何彩云试探的说道：“米线，米豆腐，还有面条。”
  林舒点头：“嗯，你的想法不错，我们可以主打米线，在码菜上多下点功夫。”
  其实早餐摊，有一两样特色早餐生意就能铺开。
  后世大家吃米线就喜欢加码，米线好不好吃，主要看你的码菜味道怎样。
  这个年代肉菜很稀缺，他们可以弄个水煮肉粉、辣椒炒肉粉、半肠半瘦粉，有辣也有不辣的，味道把控好，生意不怕做不起来。
  如果有牛肉，弄个牛腩粉味道也不错。
  “码菜？”何彩云不知道这是什么意思。
  林舒把什么是码菜解释了一下，“除了水煮肉是现场煮，其他的辣椒炒肉和辣椒炒小肠以及高汤都可以先提前弄好，早上摆摊时，只要烫粉就行。”
  “全是肉菜，上哪去买那么多肉？”
  何彩云和刘小娥都吓了一跳，这么多肉菜光听听都想流口水，别提吃了。
  林舒好笑地看着她们俩，“你们想想佑辉饭店每天消费多少肉，你们摆摊那点肉还怕买不到？”
  刘小娥觉得也对，不过还是多问一句：“这样不会让佑辉那小子难做吧？”
  “没事，这事明天就交给顾久，让他下午买肉回来，你们半夜弄好，早上出摊。”
  说罢，林舒想了想提醒大嫂：“摆早餐摊赚钱肯定赚钱，但是会很累，每天天不亮就要起床做准备工作，你们要有心理准备。”
  好在现在天气逐渐暖和了，晚上不冷，倒是没冬天辛苦。
  “我们做农活习惯了，这点苦算啥。”何彩云不以为意。
  林舒想到农村双抢的辛苦，笑着点了点头：“明天让大哥跟着顾久去进货，你们后天就摆摊，如果担心忙不过来，让顾久去帮两天忙。”
  何彩云可不敢用顾久：“不用九哥儿帮忙，他晚上要帮你照顾孩子，本就睡不好，再帮我们出摊，他身体会受不住的。”
  第184章 早餐摊
  第二天顾佑辉晚上九点多回到三楼卧室，将一串钥匙给了林伟，“大舅，这是饭店的钥匙，厨房里的炉子和餐具都可随意用，还有院子里停放的三轮车您也可用，用三轮车装食材等东西能轻松不少。”
  “好。”
  林伟接过钥匙让他赶紧去洗漱，忙了一天早点睡，他自己也得早点睡，等会儿半夜要起来去出摊。
  等再次醒来，已经是半夜四点。
  他悄悄地从三楼下来，何彩云已经将昨天下午买回来的食材全搬到了门外。
  这个时代是充满机遇的年代，只要你够勤快，肯吃苦，在城里不怕赚不到钱。
  林伟见何彩云还准备了一根扁担，便道：“佑辉将他的三轮车借给我们用，这些食材我们用三轮车运过去。”
  “他将三轮车给我们用，他自己呢？”何彩云是担心顾佑辉是看在林舒和顾久的面子，把自己要用的三轮车借给他们。
  万一，耽搁他的事就不好了。
  何彩云不想让顾家以为他们来省城就是穷亲戚来打秋风的。
  林伟将三轮车推到门口，让何彩云将食材装进车斗里，“我问了他，他说最近又没摆摊，三轮车暂借给我们用不耽搁事。”
  装车、运送、开门、开始洗菜干活。
  等将早餐要加码的菜全部炒好，配菜全部切好，外面的天才微微亮。
  林伟和何彩云开始往外搬桌子凳子，并将几个炉子和烫粉的锅子搬出去。
  干了一个多小时的活，趁着没客人先将自己的肚子填饱再说。
  就这样，顾氏早餐摊的第一份早餐就进了他们夫妻的肚子。
  “当家的，你觉得今天有没有生意？省城这些人舍得出来吃早餐？”两人吃饱，看着冷清的街道，何彩云开始担忧起来了。
  这个年头，包子五分钱一个，馒头更是两分钱一个，在国营饭店虽然说要粮票，但是他们加了码的粉要一毛五一碗。
  两厢对比，她觉得包子馒头更划算。
  君不知，国营饭店的包子馒头都是脸庞大小一个，食量小的人一个包子都能饱肚。
  林伟看了眼摆在摊位旁边的招牌，上面写了每样粉面的价格，可以说是明明白白消费。
  “我那价格摆在那儿，愿意消费的自然会来点餐，你别担忧了，省城有钱人多的是，你别用我们农村的眼光来看待城里人。”
  何彩云点头，“你说的对，城里人有城里人的消费习惯。不像我们农村人，花个钱吃个粉，最先想到的不是这粉好不好吃。而是先在心里算算这碗粉的价钱如果买粮食可以吃多久了。”
  “行，趁着现在还没有客人，你先打水出来把地面洒点水，免得扬尘太大。”
  林伟这次摆摊不求自己跟顾佑辉赚一样多的钱，但他一定要尝试一回，争取来省城一趟挣回请假的损失。
  如果摆摊能成功，她就辞去供电所临时工的岗位，来省城发展。
  想到这里，林伟正了正衣冠，看到街道已经有人走动，应该是一些起早床外出买早餐的人。
  在一溜的红砖黑瓦，写着大标语的街道上，突然多了一排桌椅，还是很吸引人的注意。
  “咦，这里不是个体户的饭店嘛，怎么现在供应早餐了。”