第333章
作者:
茶暖 更新:2025-04-06 12:10 字数:3731
不过三成而已,一家子一年到头,能吃几斤醋,好吃为上嘛。
这人活在世上本就辛苦,对自己的独生嘴好一些,又有何不妥,更何况还是那句话,满打满算也花不了几个钱!
于是,这小米醋一经售卖,立刻成为了抢手货,每日从酿醋作坊拉到街上的醋,皆是能卖得干净。
而为了方便小米醋售卖,裴成河更是专门在县城的街上租下了一处小门脸,挂上店招,安排了售卖的伙计。
既是有了固定的铺子,夏明月便提议在店招上写上了欢迎大客商前来洽谈的字样。
裴成河对此心中生怯,“这醋刚刚才开始售卖,就这般写的话,会不会……”
显得有些太过于装腔作势了一些。
“裴大人尽管放心。”夏明月笑道,“醋香飘万里,好东西自然是人人都喜欢的,哪怕客商觉得拉过去售卖给寻常百姓不划算,却也还有各大酒楼,高门大户有需求的。”
菜要想做的好吃,食材是一回事,厨子的手艺是一回事,最要紧的便是这调味品。
调味品的品质上乘,做出来的饭菜自然不会差。
更何况,成本增加的却有限。
而只要有需求,便有市场,便也就有愿意操持这个市场的商户。
裴成河自幼读书,而后便是出仕为官,对商贾之术并不了解,却觉得夏明月说得十分有道理,忙点了点头,“那便按夏娘子所说的来办。”
而就在交代伙计将这些字加到店招上的第二日,便有人寻到了伙计,询问这小米醋若是买的多的话,是否能便宜一些。
伙计不敢怠慢,急忙找寻到了酿醋作坊的宋管事。
宋管事全名宋长河,原是裴成河的师爷,家中原是做布匹生意,后因为战乱迁居此处,因其善文墨,在裴成河身边谋了个文书的师爷职位。
裴成河见其做事稳妥,为人正直,又具有一定的掌事用人能力,便暂且安排到酿醋作坊这里管事。
宋长河这段时日兢兢业业,劳心劳力,也算没有辜负裴成河的期盼,与夏明月一起将整个酿醋作坊管理的井井有条。
在得知有大手笔的客商上门,宋长河不敢怠慢,特地约了夏明月一并前去洽谈。
一番细聊,得知对方姓胡名远志,是走南闯北的客商,来回贩卖货物,赚取差价银子。
而此次抵达金丘县城,是拉了一批布料,售卖完毕后要回去。
而这回去没有空车的道理,便想找寻点合适的货物,多少也能再赚上一些,抵消来回路上的损耗。
但找来找去也没有找寻到自己想要的,刚好抬眼瞧见这小米醋的铺子,尝了一尝滋味不错,便想拉走几车。
而这几车,便是要几十坛子的醋。
酿醋作坊的醋在持续开坛,醋是轮番出的,但当初酿醋作坊刚刚筹建,各处都还不大完善,因而刚开始这醋酿得便有些少。
此时想要拉上几十坛子,酿醋作坊这里并无这般多的货。
而若是要拿到这么多货,需得等上二十多日的时间才行。
胡远志一听这个,顿时叹息,“我那边还得去收些生丝,若是再等上二十多日,只怕那桩生意有些不赶趟。”
“也罢,这生意若是不行便先不做了,只待下次再说。”胡远志面上痛惜,却也是站起了身,抬脚便要走。
宋长河见状,亦是十分惋惜。
几十坛子的醋,能让酿醋作坊直接赚上一笔,且说不定还能打开小米醋在外的名声,这样好的机会,这般便没了……
但酿醋作坊此时产量有限,却也是没办法的事情。
宋长河站起身,准备送人出去,更道,“待胡掌柜往后再来金丘县城的话……”
第477章
大生意
客商来回走货,这一走便是几个月甚至一年的功夫。
待其再来金丘县城时,酿醋作坊出醋的量绝对能够满足其所需。
“胡掌柜留步。”夏明月见宋长河已是放弃,便张口挽留。
“夏娘子还有旁的事情吗?”
“胡掌柜既是喜欢我们金丘县的小米醋,又上门来谈生意,这也算是有缘,而这小米醋也实在是难得的上等品,倘若这生意不做,想来胡掌柜心中也是有些遗憾的。”夏明月笑道。
胡远志抓了抓耳朵,“是这么回事,可你们这醋不够,生意实在没法做,也是没办法的事情,说句夏娘子不爱听的实话,我这走南闯北了数年,看上的好东西不少,可不是因为这个原因便是因为那个原因,最终做成的生意也是没几桩,这里头遗憾也多的很,也不差这一桩了。”
“生意自然是不能强求的,只是我们虽然此时没有这般多的醋,却能在七日之内供应三分之一的量,不妨胡掌柜先拿了这些回去?”
夏明月笑道,“这做生意嘛,许多时候总归也是冒险的,有时候看着是好东西,却并不见得赚钱,胡掌柜看中我们的小米醋,我们是很高兴的,但这小米醋能否一定赚,也是未可知的事,少来上一些,回去探探路,待卖的好的话,再来大量的买,也不失是一种方式。”
胡远志认同夏明月的观点,微微颔首,“话是这般说,可我这么多辆车,只带走这么点子醋,剩下的车空着也划不来啊。”
“那不妨再带点旁的东西?”夏明月道,“这边赵家庄产的粉条、皮渣,西边果园产出的藕粉,果干,夏记吃食铺和步云楼的各种特色吃食,就连书铺里面售卖的话本都是旁处没有的,胡掌柜皆是可以瞧上一瞧。”
听夏明月这般说,胡远志有些心动,但转念一想,“这些东西的利儿都太薄了一些,来回折腾一趟,倒也赚不到太多。”
“虽然赚不到太多,却也是基本上稳赚的。”夏明月道,“胡掌柜走南闯北多年,大生意做的许多,一笔生意赚几百上千两银子的有,但说句不好听的,若是时运不济时,也有一笔生意亏上许多的时候。”
“这些东西利润看着薄,却是十分稳妥,一点一点的利润攒了起来,收益却也十分可观,胡掌柜说是不是这个理儿?”
“再来,正所谓剑走偏锋,许多人做买卖,大多都去挑选利润大,值当的生意去做,像这块的买卖做的人不多,胡掌柜若是能做起来,说不定也能有一番成就。”
胡远志闻言,下意识地吐了口气。
夏明月所说的不错,他们这种来回走货的客商,许多时候谋划的再得当,考虑的再严谨,却也要看天意。
时运不济之时,运过去的货物并无任何销路,只能再重新找了售卖的地方,来回周转,费用消耗颇多,到了最后说不定还要降价便宜甩货。
现如今他年岁渐大,上有年迈父母,下有儿女要成家立业,每个月的银子花销也如流水一般,已是有些让他经不起大起大落的折腾。
稳妥一些的生意,倒也做得。
且如同夏明月所说的一般,做生意有时候也需讲究出其不意,添补空缺,这些东西说不定还真能赚上一笔呢。
夏明月一直观察着胡远志的神色,待其略有松动时,又补了一句,“方才也说,能凑到一块做生意也是缘分,胡掌柜也算的上是我们第一个大客商,我们也让一些利,多给胡掌柜一成货,此外,若是胡掌柜下次再来拿货,只要货的数量能够超过这次,我们皆是能再送上一成的货,如何?”
胡远志思索片刻后,当下做出了决定,“成,就按夏娘子说的来,不过咱们可说好了,就七天,七天内这货必须齐备。”
“没问题。”夏明月笑着应下。
“此外,方才夏娘子所说的那些东西,我皆是有些兴趣,还得劳烦夏娘子帮着引一引路,去瞧上一瞧。”
多看一看,说不定能找寻到好东西呢。
“成。”夏明月再次满口应下。
说定了此事,又约好了第二日一同去看看旁的货,胡远志心满意足地离开,先回自己暂时居住的客栈。
宋长河和夏明月略送了送。
待折返回来,宋长河冲夏明月将手拱了又拱,“此次多亏了夏娘子,否则这生意还真是谈不成了。”
继而又满脸皆是惭愧,“反倒是我,身为作坊的管事,于这生意上头竟出不了多少力气……”
“宋管事对作坊尽心尽力,只是宋管事久在衙门,对这商贾之事上已是不大熟悉,一时没有想到而已。”
夏明月道,“这酿醋作坊也是刚刚开始,往后时日还长,慢慢历练也就得心应手了。”
“多谢夏娘子鼓励。”宋长河心中略微宽慰,但还是颇为自责。
当天晚上回去之后,便找寻了一些早已压箱底,但记录了一些从前家中布庄的账目和大事的册子来瞧。
虽然往后时日还长,但他也需早点努力,早日跟的上,如此才真正对得起酿醋作坊管事这个称谓。
夏明月回去之后,则是亲手做了几道菜。
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