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第257章
作者:茶暖      更新:2025-04-06 12:09      字数:3709
  
  过瘾!
  客人只觉得回味不穷,只将碟子还给了福管事,“给我再来上一整笼的包子!”
  而后顿了顿,又道,“要两笼,我带回去吃。”
  回去也让爹娘都尝一尝,若是爹娘吃着好的,再来买!
  “好嘞!”
  这是开张的第一笔生意,而且一下子卖出去了两笼,福管事乐的眉眼都不见,一边仔细地将包子捡到油纸上仔细包好,一边道,“一笼包子十六文钱,一共三十二文,这是头宗买卖,方才的那两个,当送您的。”
  外头的小笼包子,同样是一笼八个,一般只卖十二三文钱,且个头要比这灌汤包子更大一些。
  但这灌汤包子实在好吃!
  毕竟一分价钱一分货,好吃的东西不便宜也是寻常事!
  买包子之人深信这个道理,付了钱后,美滋滋地拿着包子往回走。
  一路上,瞧着那热气腾腾的包子只想再吃上两个,但最终还是忍了下来。
  好吃的东西,先拿回去给爹娘吃!
  而包子摊这里,有了第一个客人上门,自然就有第二个,第三个……
  有人单单是闻着这包子的香味便掏钱下单,有人则是试吃上一个包子后掏钱下单,还有人在听完十六文一笼的价钱犹豫片刻后再掏钱……
  总之,但凡到包子摊这里的客人,几乎就没有不出钱的。
  福管事见此情形,成就感十足,售卖时吆喝地更加起劲儿。
  但随着时间一点一滴的过去,福管事渐渐感觉到了疲累。
  一直保持笑脸相迎,因而脸十分僵硬。
  一直不停地在说话,此时嗓子有些冒烟,即便喝下了好几碗口感还算冰凉的蜜水,仍旧觉得有些疼。
  最要紧的是一直不停地在夹包子,且夹包子时需得拿捏力度,以至于这长时间下来时,福管事觉得手指和手腕皆是有些酸疼。
  总之,一整天下来后,福管事觉得整个身体似乎都已经不是他的了。
  且在睡过一晚之后,越发觉得腰酸背痛,浑身都不得劲儿。
  小厮见福管事早起之后神情倦怠,不住地揉腰,提醒道,“福管事既是觉得累,不如今日这包子摊……”
  便不去了吧!
  “不成。”福管事想都不想,直接拒绝,“我昨儿个在摊上待了一日,也是发现了,这灌汤包子卖的好,除了是因为夏娘子手艺好,与我这八面玲珑也有极大的关系。”
  “倘若我今日不去卖包子,导致这灌汤包子生意不如昨日的话,夏娘子岂不是要心中不舒服?”
  “所以啊,今日我还得再去才行!”
  最重要的是,他主动请缨去卖包子时,夏娘子已是提醒过他会比较辛苦,他当时可是不以为然的。
  若是这会子打了退堂鼓的话,岂非真将此事坐实了?
  不成,都是人,夏娘子受得这份辛苦,他个大老爷们儿就受不得了不成?
  不蒸包子争口气,他不能落了面子!
  打着这个主意,福管事在做了一番“伸展运动”之后,觉得浑身轻快了许多,而后仍旧和夏明月一并去出摊。
  这般卖灌汤包子卖了几日。
  生意红火程度,超出了夏明月等人的想象。
  但生意红火的背后,是一众人的辛苦付出。
  瞧着所有人忙碌劳累,夏明月没忘记慰劳一番。
  言语上的,以及行动上的。
  特地带到长洲府城的假酸浆籽,搓上一些冰粉,配上些凿得碎碎的冰,红糖水、新鲜的西瓜、蜜瓜、煮熟腌制的米豆、煮好放凉的芋圆,做成一碗豪华版的冰粉,供人解暑。
  新鲜的夏日成熟的葡萄,洗干净之后葡萄皮和葡萄肉分离,葡萄皮混上白糖煮成紫红色的汤水,放凉后混入碎冰和切成两半的葡萄肉。
  第368章
  棒冰
  尽数倒入四四方方的磨具,再插上一根长度合适,宽厚的竹片,以冰块包裹。
  冰块上撒上盐巴,加快冰块融化降温吸收热量,促使模具中的冰葡萄汁变成实实在在的冰棍儿。
  葡萄味儿的棒冰儿,吃起来酸甜可口,果肉分量十分,既美味又解暑,吃起来也甚是过瘾。
  待吃过了葡萄的,再做上一些西瓜的。
  考虑到西瓜肉水分大,冷冻之后不如葡萄口感好,夏明月便将西瓜尽数都压成了汁水,只用纯西瓜汁水、砂糖和些许藕粉做成西瓜棒冰。
  有了藕粉的加入,西瓜棒冰的口感比着先前纯葡萄汁水做成棒冰的口感更加发酥一些。
  忙碌之余,干渴难忍之时,吃上这么一根棒冰,只觉得浑身暑气全消,舒爽无比。
  夏明月让人准备了一个小木箱,里面放上了几层松软的小被子,再将这做好的棒冰连同模子一并放入棉被之中,包裹严实,盖上盖子,这样一来,即便是放在包子摊位的旁边大半日的功夫,仍旧是冰凉无比,不会消融分毫。
  真正的是随吃随取,清爽一整日。
  于是乎,福管事除了心里憋的一口气,以及自己的脸面不掉在地上,又多了一个在包子摊位这里忙碌的理由。
  就在夏明月和福管事一众人在忙碌之余享受这美味可口的清凉时,一辆马车停在了街对面。
  抬手掀着帘子,崔文栋感慨无比,“不曾想在这样的地方,也有这样清凉解暑之物卖。”
  “寻常吃食罢了,大约是这样的百姓想着做出来的零嘴,比不得家中所做的冰酥酪做的精巧。”小厮青松笑道。
  “自然如此,不过既是地方吃食,大约吃起来滋味也会不错。”崔文栋道,“你去买上一些回来,我们也尝个新鲜。”
  “是。”青松得了吩咐,从马车上跳了下来,直奔夏明月的摊位而去。
  见那摊位上售卖的乃是小笼包子,青松便向其问询打听,“敢问你们吃的是吃食是从哪里买的?”
  这是看上他们吃的棒冰了?
  福管事急忙解释,“方才吃的是我们自家做的棒冰,外头并没有卖的,我们是自己做来吃,因而也不对外卖,属实对不住。”
  自家做的自家吃,所以不卖?
  青松蹙眉,接着从钱袋子里头摸了一块银子出来,往福管事手中塞,“我不要多,两个就行。”
  “对不住,当真不卖。”福管事往外直推。
  青松的脸色顿时有些不好看。
  他方才递过去的是足足一两银子,不过只是要买上两小块冰,他们竟然不卖?
  竟是有这般不会做生意的人?
  抬眼看了看对面的马车,青松咬了咬牙,又从钱袋子拿了一块出来,“这总够了吧。”
  “这真的不是银钱多少之事,我们这棒冰当真不卖的。”福管事笑道。
  二两银子都不卖?
  青松气不过,又要去拿银子。
  福管事见状,有些哭笑不得。
  这人是什么毛病,都说不是钱的事了,怎的还以为是钱不够多?
  他看起来,是见钱眼开之人吗?
  “对不住,这棒冰真的不卖。”福管事再次强调此事。
  青松的脸色越发阴沉,看福管事的目光中都带了十足的火气。
  这不是不会做生意,是纯粹想着找事吧!
  “我不过就是想要两块棒冰而已,何须这般推三阻四地不卖?给了这般多的银钱还是不行,你是打算要卖多少钱才成?”
  青松怒道,“这棒冰虽说我是头一回见,可也是冰做的,冰也不是寻常物件,怎的就那般金贵了?”
  “你且说说看,怎么样才能将这棒冰卖给我?”
  福管事见眼前这小厮怒气冲冲的,顿时有些莫名其妙。
  所谓买卖,就得是一个愿买,一个还得愿卖才行,他们明明不想卖这棒冰,而且说的清楚明白,可对方不依不饶,这会子还这般质问不休,显得仿佛是他们故意刁难似的。
  心里真是不爽!
  福管事也不惯着他,“无论怎样,这棒冰皆是不卖的,还请不要在此处纠缠不休,误了我们做生意。”
  这是要撵他走?
  青松脸上挂不住,冷哼了一声,“别不知好歹,我家公子可是姓崔!若是今日你们不卖这棒冰,我让你们这包子摊从这长洲府城消失!”
  这是要吓唬他?
  当他是吓大的?
  福管事心里的火气也是蹭地冒了起来,直蹿到天灵盖,甚至瞪起了眼睛,“姓啥也不成,我这棒冰说不卖就是不卖!”
  还姓崔,姓崔又怎样?
  他背后的主子还姓贺呢!
  说句不客气的话,别说是姓崔的了,就算是姓萧的来,说不卖就不卖!
  贺家的腰板就是这么硬气!
  福管事怒喝完,仍觉得不解气,只又补了一句,“小小年岁说这般的大话,也不怕风大闪了舌头!”
  还让他的包子摊在长洲府城消失,哪里来的底气说这种胡话?
  日头还在天上挂着呢!