“夏娘子，我没别的意思，就是觉得这粉条实在太好吃了，这话也就顺口说了出来……”宋氏急忙解释并道歉。
  夏明月却是抿嘴笑了笑，“这粉条叫做酸辣粉，若是你们真想往后吃这酸辣粉，我还真能把这法子交给你们，你们平日也可以做了来吃，不过你们学会了之后，一定得多请亲朋好友，街坊四邻尝一尝。”
  “若是他们尝了之后觉得滋味不错，想要问你们讨教问学这酸辣粉如何做，你们也可以将这法子给教了出去，让他们学会，然后也将我今日给你们说的话，说给他们听，让他们再去教了旁人学做酸辣粉。”
  一番话听得宋氏一头雾水，后脑勺几乎都要给挠秃了去，“夏娘子这用意，我有些不明白了。”
  旁人学会一种吃食的做法，大都是藏着掖着，生怕旁人偷学一分半点，夏娘子倒是好，教给她们不说，还让她们教给旁人，甚至还要让旁人教给更多的人。
  这个样子下去，岂不是人人都将学会酸辣粉的做法，那这酸辣粉就会变得常见不稀罕，对于夏娘子而言，怕是没什么好处吧。
  其余人，也皆是互相望了一眼。
  别说宋娘子不明白，他们这会子也有些糊涂了的。
  倒是吕氏猛地拍了一下后脑勺，兴奋道，“我知道了，弟妹这是为了往后卖粉条铺路！”
  “没错。”夏明月见有人明白她的用意，顿时笑得眉眼弯弯，“赵家庄的粉条，不过月余便能做出第一批的货，需得尽数都卖了出去才行。”
  “我寻思着，想要卖粉条的话，就需得让这粉条变得更加好吃，让人更加喜欢，才会愿意去买，所以就想着教会更多人做酸辣粉，这样粉条需求量大，这粉条自然也就好卖了。”
  自然了，若是单独将这酸辣粉作为夏记中的一个新品类，放新的加盟出去也不是不可以。
  但加盟的数量到底有限，每日消耗的粉条数量也是有限，远不如全民皆会酸辣粉对粉条的需求量更大。
  况且，一个地方如果能以盛产粉条，且以酸辣粉这个地方小吃闻名的话，也不失是一件令人高兴之事。
  “原来如此。”宋氏顿时恍然大悟，却又想了想道，“不过夏娘子想要为售卖粉条铺路的话，用这种口口相传的方式到底有些慢，且酸辣粉若是寻常人做的，怕是旁人对酸辣粉的印象也会大打折扣。”
  “不如夏娘子着人在街上支个摊位，路过之人皆是可以试吃酸辣粉，若觉得滋味不错，买上三斤的粉条便可以免费学酸辣粉的做法。”
  “这样大家伙一下子知晓酸辣粉，也知晓酸辣粉是粉条所做，更知道这酸辣粉是来自夏娘子你的手艺，肯定是兴趣满满，到时候怕是街上都要排长队的，这粉条自然也就不愁卖了！”
  “是个好主意。”夏明月连连点头，“就按宋娘子所说的来。”
  三斤粉条，不多不少，既能有一定的销量，且也在大部分人承受的范围之内，是个十分合适的定价。
  不得不说，这宋娘子现如今也是越来越有做生意的头脑了呢。
  夏明月对宋氏夸赞肯定了一番，先将这制作酸辣粉的办法交给此时夏记的所有人。
  “新鲜的粉条可以直接用，若是干粉条，需得先煮上一煮，不必煮的太烂，保留筋道的口感最好，煮熟后过一过凉水，待用。”
  “磨碎的辣椒粉、炒熟的白芝麻、花生碎、葱花、蒜末和小米椒用热油泼香，在与陈醋、酱油、白糖、白开水等一并搅拌均匀，放入新鲜的红薯粉条，撒上葱花和香菜……”
  第338章
  捡便宜
  教完夏记的人做酸辣粉，夏明月立刻将这个售卖办法告知了赵里正等人，让其这几日加紧赶工，尽快制作一批粉条出来，好早日推向市场。
  赵里正这边自然不敢有丝毫怠慢，只督促粉条作坊的一众人赶工制作粉条。
  自然了，赶工的同时，更需把控粉条的整体质量。
  东西好坏，众人心中皆是有杆秤，蒙骗什么的，最是要不得。
  在做生意这件事情上，首先需得对得起良心，其次目光要放得足够长远。
  本着此项原则，赵里正在督促所有人做粉条时皆是亲自在一旁把关监督，各项工艺流程都亲自检查，待粉条彻底晒干捆扎之后，又送到夏明月这里经其查验的确没有任何问题时，这才将夏明月要的第一批粉条送了过来。
  而夏明月收到第一批粉条后的第二日，便上街开始摆摊。
  摆摊的地方仍旧是在西大街。
  西大街的许多人皆是认得夏明月，见其突然开始在街上摆摊，皆是一怔，紧接着便是议论纷纷。
  “我这眼睛没有花吧，在那摆摊卖吃食的可是夏娘子？”
  “你还真没看错，正是夏娘子呢，不过现如今这各个夏记吃食摊生意红火，步云楼也是日进斗金，这夏娘子怎么就突然来街上摆摊了？”
  “这个中缘由我是不明白的，不过能够让夏娘子亲自出来摆摊售卖的吃食，肯定不会差！”
  “是这个道理，去看看。”
  “哎，等等我……”
  一众人或是期盼无比，或是讶异十足，亦有好奇满满的，皆是不约而同地到了夏明月的摊位跟前，询问，“夏娘子这是要卖什么吃食？”
  “酸辣粉。”夏明月从已经拌好料汁的盆中捞了一些酸辣粉进有纸杯中，往里别了两根竹签子充当一次性筷子，塞给问话的人，“尝尝味道。”
  跟随夏明月一并出来摆摊的庄翠亦是有模学样，开始向围观的人分发酸辣粉。
  既然可以试吃，众人便都没有拒绝。
  且这酸辣粉，听着又酸又辣的，还是粉条这种爽滑顺口的吃食，吃到口中一定开胃十足呢！
  抱着这样的心态，收到酸辣粉的众人纷纷用竹签子将有纸杯中的酸辣粉往口中送。
  酸辣可口的滋味，顺滑Q弹的口感……
  这简直是他们吃过的滋味最好的粉条做法，这样酸辣爽口的滋味，简直太适合这样没有胃口的盛夏。
  倘若是敞开了吃的话，一碗根本不够吃，需得吃上一盆才行！
  “真好吃！”
  一众人发出阵阵感慨，很快有人张口询问，“夏娘子这酸辣粉怎么卖？”
  “这酸辣粉是不卖的。”夏明月笑道。
  不卖？
  一众人顿时十分失望。
  这样好吃的酸辣粉，竟然不卖？
  那他们往后岂不是吃不到了？
  再者，既然这酸辣粉是不卖的，夏娘子又巴巴地做了出来，拿给他们品尝试吃，这又是为了什么？
  就在众人疑惑之时，夏明月幽幽说道，“我可以教你们做这酸辣粉，不过需要你们买上三斤粉条。”
  此言一出，犹如一石激起千层浪，顿时让在场所有人顿时炸开了锅。
  他们没有听错吧……
  买上三斤粉条，便可以跟着夏娘子学做这样好吃美味的酸辣粉？
  粉条是常见的吃食，各家各户素日都会买上一些屯着，以备平日食用，买上几斤粉条，根本就是再寻常不过的事情。
  而酸辣粉的做法，却是十分难能可贵之事，倘若当真能跟着夏娘子学做酸辣粉，若是能摆摊做个小生意自然是好，即便不能，自家吃的舒坦美味，也是一件高兴事。
  这跟天上掉馅饼有什么分别？
  但还是那句话，买粉条容易的像喝水，学做酸辣粉金贵的像银子，这两样东西联系到一起时，怎么觉得这么不真实？
  激动之后，众人皆是清醒，甚至试探性询问，“夏娘子说的粉条，多少文一斤？”
  该不会很贵吧……
  “不贵，二十文一斤。”夏明月笑道。
  二十文
  众人又是一愣。
  寻常粉条从十四文到十八文不等，这二十文的价格，不能说便宜，却也不能说贵。
  也就是说，花上六十文，便可以将酸辣粉的制作手艺带回家！
  惊喜来的实在太突然了一些吧。
  众人心情再次激动，但仍旧是有些疑惑。
  粉条上夏娘子显然赚钱有限，满打满算也赚不了几文钱，巴巴地教一个方子出去，是图什么？
  常言道，事出反常必有妖，这夏娘子……
  察觉到众人的疑惑，夏明月笑了笑，接着道，“这粉条比寻常的粉条吃起来筋道细腻，且爽口嫩滑，绝对不会吃着黏黏的不爽利。”
  “这也是赵家庄那边一个新作坊做的粉条，东西好用料实在，若是吃的好的话，往后还请多多光顾呢……”
  此言一出，所有人顿时恍然大悟。
  懂了，夏娘子这是要卖粉条呢。
  之所以教大家伙做酸辣粉的手艺，是为了帮着卖赵家庄做出来的粉条。
  不过……
  这也是他们捡便宜的事！
  已是有人急忙拿了荷包出来，“夏娘子，给我来上三斤。”