第208章
作者:
茶暖 更新:2025-04-06 12:09 字数:3721
“身板是比较硬实,不过还差了那么一点。”
武熊并不回答毛三里的话,反而是伸手拍了拍毛三里的肩膀,又捏了捏他的胳膊,而后摇摇头,“好像差的还不止一点。”
“这个头嘛,也不算高,模样倒是还说得过去,但这脸型实在是方,蒜头鼻子小眼睛,看上去觉得怪怪的。”
毛三里,“……”
咋还人身攻击上了呢?
“我记得你是学医的?”武熊问道。
“对,跟着我师父殷大夫学医。”毛三里回答。
“学多久了?”
“十多年了吧。”毛三里歪着头想了想,“我也记不大清了。”
他当时脑子烧的昏昏沉沉,养了许久人才彻底清醒,许多从前的记忆都记得不大清楚,亦是不知道跟在殷陵游身边到底有多久。
“这样。”武熊若有所思,许久之后才又拍了拍毛三里的肩膀,“走吧,没事了。”
毛三里,“……”
这武熊今日怎么怪怪的?
不过既然让他走,那他这会儿求之不得!
毛三里立刻发挥出他脚底抹油的绝招,以最快的速度出了杏花巷。
而武熊则是在原地待了好一会儿,这才慢吞吞地往外走。
毛三里长得不够高,不够英俊,而他也不过是学医,不像是江娘子会喜欢的类型才对。
难不成……
武熊若有所思,渐渐走远。
得到一大堆艾草的夏明月,再次制作了许多青团。
这次的青团,有了咸蛋黄肉松馅儿的咸口青团。
咸蛋黄用的是夏明月平日腌制的咸鸭蛋蛋黄,肉松则是夏明月自己晒制出来的细嫩肉松。
猪里脊肉切成小块炖煮熟后,捞出晾干,用石臼充分地舂碎,再揉开成细细的肉丝。
肉丝用糖、酱油、炖肉时的肉汤一并放入锅中,搅拌均匀,小火慢慢炒制,直到肉丝变得干燥且蓬松,便可淋些油出锅。
这般炒出来的肉松和咸蛋黄混在一起,又用软糯清香的艾草糯米皮包裹,吃起来可谓是咸香可口,美味十足。
甜咸口的青团总算都做了个完全,夏明月觉得颇为圆满,将几种不同馅料的青团放到一处,给亲朋好友送上一些。
自然也没忘记往德馨苑送过去,甚至还给了何顺子几个。
做完青团,夏明月仍旧在步云楼忙碌。
晌午,正是步云楼客人最多之时,前堂宾客满座,后厨亦是热火朝天。
后厨中炒菜的咚咚声,火苗燃烧的噼啪声,炒菜时的唰唰声……混在一起,却并不让人觉得嘈杂,反而觉得干劲儿十足。
娄山子,赵大虎,赵二虎等几个学徒的厨艺已是练就的颇好,除了极个别的菜式需要夏明月动手以外,学徒们皆是可以承担大部分。
但夏明月仍旧时常在后厨巡视,时不时提醒督促一二。
有伙计到了后厨,寻到了夏明月,“夏娘子,掌柜的请您到前头去一趟,似乎说是有客人找您。”
客人找厨子?
夏明月猜想着大约是哪个菜品不大合客人的口味,便解了围裙,跟伙计一并到了前面。
葛掌柜陪着夏明月一并往四楼走,“这位客人说要找夏娘子你,我询问她要做什么,可对方只说与夏娘子也算是熟人,我瞧着那人面容慈祥,不像是来寻麻烦的,且话里话外对夏娘子你都透着些客气,便做主请夏娘子你过来瞧一瞧,看是否认识。”
到了雅间门口,葛掌柜停了脚步,叩了叩门。
片刻,雅间门被打开,丫鬟碧云走了出来,冲葛掌柜和夏明月福了一福,“这位便是夏娘子吧。”
“正是。”夏明月点头。
“我家老夫人想请夏娘子过来说说话。”碧云道,“夏娘子请。”
老夫人?
夏明月不记得自己跟什么老夫人有过什么交情,透过碧云瞧见雅间内坐着一位头发花白,但瞧着精神矍铄,面容慈祥,且满身锦衣华服的老夫人时,亦是想不起来在哪里见过。
夏明月进了雅间,礼貌性地福了福,“不知老夫人唤我前来,所为何事?”
“我夫家姓贺,暂时住在德馨苑中。”贺老夫人笑呵呵道,“先前夏娘子时常往德馨苑中送吃食,我吃着滋味不错,今日来这步云楼,也觉得步云楼中菜品滋味甚好,便想见上一见夏娘子。”
“原来是贺老夫人。”
夏明月颇为意外,但也十分欣喜。
贺老夫人这番举动,是对她厨艺的认可。
第298章
合作
夏明月再次福了一福,“见过贺老夫人。”
“夏娘子见外了。”贺老夫人忙抬了手。
“夏娘子请坐。”碧云端了茶杯过来,“夏娘子请喝茶。”
葛掌柜见这雅间客人的确是与夏明月相熟,放下心来,不再叨扰,先退了下去。
“多谢。”夏明月接了茶,放在桌上,笑着对贺老夫人谦逊道,“承蒙老夫人不嫌弃我手艺粗陋。”
“这话说的不对,你若是手艺不佳,这金丘县城里头哪里还有比你手艺更强的人?”
贺老夫人笑道,“为人是可以谦逊,但事实也是需得承认才行,否则你这谦逊之言被旁人当了真,怕是要轻视你的,想要对你委以重任之人,也会觉得你过于保守,闯劲不足而心生退怯之意。”
“贺老夫人所言甚是。”夏明月微微一笑,“不过是世风如此,身份有别,不得不入乡随俗罢了,贺老夫人提点之后,我必定谨记此事,往后多加改正。”
语气和婉,态度不卑不亢,言辞中更是说明了自身的缘由,这让贺老夫人对夏明月越发满意,脸上笑意亦是浓重了几分。
“这世道和身份的确是最禁锢人的东西,不过无妨,世道是人定的,身份更是人给的,究竟要如何,终究是得看自己的本事。”
贺老夫人笑道,“我虽不说是看透了这世间的一切,却也算是不在意这些的人,不过是现在人老了,空闲多了下来,便想着寻点事情来做,打发打发时间。”
“我见夏娘子创办了夏记,现如今又和人一并开了酒楼,生意皆是十分红火,便想问问夏娘子可有意向与我老婆子一起做些旁的生意?”
合作商找上门来?
夏明月心中喜悦,面上却也不透漏太多,只笑问,“不知贺老夫人想做的,是什么生意?”
“长洲府城战事初平,百废待兴,许多人害怕长洲府城毗邻边关,战事再起,许多人不敢在那里做太多生意,我老婆子倒是觉得这样的地方机会多多,便想着与夏娘子一并到那做些吃食生意。”
贺老夫人道,“我出钱,将夏记的发展模式搬到长洲府城,由夏娘子经营管理,让夏记在长洲府城生根发展,除每个月给夏娘子的工钱以外,盈利的钱夏娘子二,我拿八,夏娘子能将夏记发展壮大,也让我这老婆子赚上些体己钱。”
体己钱?
怕并非这个目的。
从一进入这个雅间,夏明月大略地打量观察过面前的这位贺老夫人。
身上的衣服看起来样式十分简单,就连花白头发上都不着几个发饰,看起来不过就是气质还算不俗,略有些家境的老夫人而已。
但仔细看上一看,便能发觉,贺老夫人身上的锦缎质地轻薄柔软,光泽度极佳,且上面皆用同色系的丝线绣了暗花,如此做工精致,却并不高调奢华。
而头上寥寥几枚发簪皆是做工精致,累丝、掐丝等工艺,镶嵌的珍珠个头虽不大却是圆润饱满,毫无瑕疵,可见不俗。
这样的贺老夫人,断然是不缺体己钱的。
而结合贺老夫人通身的气度,以及方才言语之间体现的胸襟和见识,所谓赚体己钱也不过就是个说辞而已,实际上,大约是听闻她的夏记也算间接救助帮扶了许多家境贫寒之人走出困境,而步云楼也雇佣了许多亟需糊口之人的缘故吧。
夏明月闻言笑了一笑,“贺老夫人想赚一些体己钱是可以,只是这做生意总是有赔有赚,未必就一定能够赚钱。”
“这个道理我这个老婆子自然是明白的,也请夏娘子放心,我手头也算有些积蓄,也是能够承受的起的,夏娘子只需好好替我规划一二,尽力即可。”
“贺老夫人的意思我明白。”夏明月笑着点头,“那就依贺老夫人所言,我们达成初步合作意向,可以筹划接下来的事情。”
“只是夏记的这边的模式颇好复制,在长洲府城那边重新建立一个中央厨房也并不难,唯独这步云楼,想要在那重新建立一个的,不算易事。”
“自然了,并非是说贺老夫人没有这个财力做这件事情,只是酒楼里头最为重要的是饭菜滋味,我一人不可二用,不能做到既在这边的步云楼做事,又在长洲府城做菜,而想要培养新的厨子也并非易事,滋味相差过大也极其容易砸了步云楼的招牌。”
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