第204章
作者:
茶暖 更新:2025-04-06 12:09 字数:3738
没有之一。
邹福泉见状,再次咬碎了满口的牙。
他有想过步云楼的生意会对悦然酒楼是一种威胁,但他没有想到的是,步云楼的生意竟然好到这个程度。
若说先前悦然酒楼每日还尚且有上一些生意,能够做到不亏的地步,自这步云楼开张后,悦然酒楼的生意简直可以用门可罗雀来形容,直接到达了入不敷出的地步。
这般连日亏损下去,他这酒楼的大掌柜,当真是当到头了!
必须得想点办法,从步云楼的手中,将属于悦然酒楼的生意抢过来才行!
邹福泉紧皱眉头,当即将手底下得力的伙计叫到了跟前,着人将悦然酒楼最新的水牌给放在了门口。
悦然酒楼全部菜品,限时八折!
水牌上的字大且闪亮,吸引了许多人前来驻足围观。
但也就是围观一通,而后便仍旧是三三两两地走进了斜对面的步云楼中。
这样的景象让邹福泉越发恼怒,干脆在第二日的时候将那水牌上的限时八折改成了限时七折!
不拘名声如何,人的记忆力都是有限的,只要实际的便宜足够,不信他们不来!
而这样的水牌立在门口后,吸引了更多的人围观。
这次,他们停留的时间更长了一些,交头接耳,议论纷纷。
“都说一分价钱一分货,这悦然酒楼这般降价,到底是何目的?”
“想着揽生意是肯定的,不过价格这般低,以悦然酒楼这秉性怕是不够实诚,这菜的分量容易不足吧。”
“说不定连菜都是不新鲜的!”
“依我来说,这些都不是事儿,主要是价格这般便宜的话,请人喝酒吃饭,怕是得在背后念叨我贪小便宜,这名声太难听了些!”
“好容易出来吃顿好的,就别讲究这点子钱,再说了,这步云楼的菜好吃又便宜,哪怕这里打了七折,卖的菜也未必有步云楼的好吃。”
“是这么回事……”
于是,悦然酒楼中仍旧鲜有客人前往。
长年在金丘县城,知道悦然酒楼先前事情的人大都不会前往,偶尔有难得进城,想着好好潇洒阔气一把的,在还不曾进了悦然酒楼时,便有人开始劝阻,三劝两劝之下,将人劝到了步云楼去。
又过了两日,这悦然酒楼终于等来了一些客人。
但这些客人各个衣衫褴褛,蓬头垢面,手中或拿着木棍拐杖,或捧着豁口的粗瓷碗,一众有十余人,俨然是乞丐模样,抬脚就往悦然酒楼进。
悦然酒楼的伙计自然是伸手拦下,“去去去,要饭到一边儿去!”
“要饭?”为首的乞丐撩了一下飘落到额头上黏着厚重泥土的头发,满脸不屑,“爷今儿个可不是要饭的,是来吃饭的!”
“吃饭?”伙计满眼鄙视,“付的起钱吗?”
“老子有的是钱!”为首的乞丐将沉甸甸的钱袋子拿了出来,从里头掏出来一块银锭子,扔给伙计。
第292章
狗眼看人低
伙计伸手接过,打量了一番手中的银块后,又张口咬了一咬。
没错,的确是银子!
且这块分量颇大,足足有三四两。
而那个乞丐方才打开钱袋子的时候,他仔细瞧了一眼,里面还有好多块。
这些,的确是足够这十多个人在这里胡吃海塞上一顿的。
而悦然酒楼多日没有什么生意上门,这样的一单生意,亦是十分可观。
但问题来了,招待乞丐进门,悦然酒楼成什么了?
伙计拿不准主意,急忙上楼去请示邹福泉。
邹福泉闻言顿时瞪了眼,“将这些人撵出去!”
什么时候乞丐都有钱来酒楼吃饭了?
这肯定是步云楼的鬼主意,为了报上回他们派人去夏记找麻烦的仇。
必须得赶紧撵走!
伙计虽然可惜到手的银两,但有了掌柜的发话,自然是照吩咐做事,下楼将银子还了回去,要将人撵走。
乞丐们自是万分不满。
“开门做生意,迎得是八面客,咋的我们正正当当的来吃饭,为何不做我们生意?”
“就是,你们悦然酒楼狗眼看人低不成?”
“我这倔劲儿还就上来了,你越是不让我在这里吃,我越是想在这里吃,哥几个,都把屁股给坐稳当了,今儿个不让咱们吃饭,咱们还就不走了!”
“……”
一通吵吵嚷嚷之后,乞丐们也是犯了脾气,各个都不肯离去,霸占住了整个一楼大堂。
甚至还有两个人专门守在了门口,直勾勾地盯着门口来来往往的人。
直盯得路上行人心中发憷,下意识地尽可能远离悦然酒楼。
偶尔有上一两个惦记着悦然酒楼的六折,想着上门来吃个便宜菜的,一进门后瞧着满大堂稀稀落落地坐着乞丐,身上散发出来的气味一言难尽,最终放弃了这个决定,落荒而逃。
这让邹福泉气得七窍生烟,直接让底下伙计进行暴力驱赶。
那些乞丐素日在街上行走,摸爬滚打练就了一身的好本事,这会子也不甘示弱,直接和悦然酒楼的伙计们打成了一团。
悦然酒楼的大堂,顿时一片狼藉。
有路人瞧见这片混乱,到衙门处报了官。
衙差们很快抵达,将一众人皆是带去了县衙。
而在翌日,县衙给了结果出来。
客人进酒楼吃饭,事先更是明确了其身上的银两,显然并非存心捣乱,其行为堂堂正正,无可置喙。
反倒是悦然酒楼,恶意揣测,寻衅滋事,甚至让伙计出手伤人,实属不对,悦然酒楼自身的损失皆由悦然酒楼承担,并赔付所有人的医药费用。
这样的告示一出,引得整个金丘县城的人议论纷纷。
“这悦然酒楼狗眼看人低,该!”
“都拿钱出来了,又不是白吃白喝的,凭什么不让人家吃!”
“这悦然酒楼从前就是眼睛长到头顶上,拿眼皮子夹人的,这会子可算栽个跟头!”
大部分人皆是平头百姓,素日出门多少都会遇到那些个阴阳怪气的伙计,和斜眼看人的掌柜,最是恼怒那些看碟下菜之人,这会子难免义愤填膺,一通讨伐。
而就在这一番议论中,那些个乞丐,再次登门,要在悦然酒楼吃饭。
有了先前的教训,邹福泉这会子不敢再嚣张,咬碎了牙往肚子里头咽,让伙计正常招待了这些乞丐吃饭。
此事再次传遍了整个大街小巷。
那些原本讨伐悦然酒楼的寻常百姓不再说什么,只念叨一句悦然酒楼总算长了记性,而那些原本还时常从悦然酒楼外带上一些吃食的高门大院,从此以后只派底下人前往步云楼,再不踏入悦然酒楼半步。
步云楼的饭食更加好吃是其一。
其次,悦然酒楼现如今是乞丐们去吃饭的地方,他们好歹是金丘县城里头有头有脸的人,什么时候沦落到要跟乞丐到同一家酒楼吃饭了?
丢人!
这让原本已经萧条的悦然酒楼,在短时间变得更加门可罗雀,一日下来,竟是连两桌生意都不再有。
邹福泉面对这种情况,再次咬碎了满嘴的牙。
而金丘县城里头做生意之人,眼见这悦然酒楼在这般短的时间内竟是萧条至此,皆是叹了口气。
属实没有想到这邹福泉竟是个没毛的刷子。
连两下子都没有了。
从前悦然酒楼生意红火,无论是县城中做什么生意的,在看了悦然酒楼的生意之后,皆是要称赞一番,羡慕一番,更是对这邹福泉钦佩一番。
钦佩他竟是能做出这么赚钱的生意。
现在想一想,不过是赶上了好时候,在适当的时候做了适当的生意而已。
当真还是应了那句话,站在风口上头,猪都能飞起来。
现在稍微有那么一点风吹草动,表面的光鲜很快被打破,内里的腐朽在顷刻之间以摧枯拉朽之势轰然崩塌,彻底碎成渣渣。
看起来,这种靠时运得到的财富皆是短时间内的,要想稳当,还是得用心做好手头上的生意,让自己的一亩三分地拥有抗风雨的能力才行。
有关悦然酒楼的议论声四起,夏明月和葛掌柜却无心理会这些,而是忙着改进步云楼的雅间内部装饰布局,找寻酒楼内后厨与前堂之间衔接时的不足之处,以及忙着上新的菜品。
天气渐热,夏明月提议上一些清爽可口的菜肴。
例如将春日里捞上来的新鲜肥美的河虾油炸之后,和嫩嫩的韭菜一并烧成的韭菜烧河虾。
适合天气干燥之时食用的,以腐乳汁、酱油、胡椒粉、盐巴、葱姜蒜、八角等炖煮,最后以冰糖收汁,吃起来醇香浓厚,带了些许甜口,越吃越觉得美味的酱鸭子。
辛辣开胃,不油不腻,一口气能够炫上两三碗的胡椒粉猪肚汤。
满足晚上人喝酒聊天,大碗喝酒,大口吃肉,越吃越醇香,回味无穷的烤羊肉串……
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