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第171章
作者:茶暖      更新:2025-04-06 12:09      字数:3764
  
  肉做成了红烧肉,是前几日夏明月做菜让葛掌柜和武熊来试菜时,江竹果跟着看的做法。
  四样菜忙碌完毕之后,江竹果瞧着菜上头亮晶晶的油花,微微蹙眉,“吕嫂子,咱们做的这四道菜,会不会太荤了些?”
  吕氏闻言点头,“饺子也是肉馅儿的,这一上桌,的确是满桌子皆是肉菜,会有些腻味,咱们再做两道素菜咋样。”
  过年前,夏明月给葛掌柜送节礼后,葛掌柜也派人送了节礼过来,其中大多是新鲜的菜蔬,据说皆是温室里头精心栽种的,皆是冬日里不常见的种类。
  什么芹菜,黄瓜,青笋,茄子……
  江竹果和吕氏挑选了一番,最终用芹菜配着卤制的五香豆腐干做了一道芹菜炒豆干儿。
  黄瓜配着腐竹、油炸花生米、汆烫过的青笋片等用红油凉拌,做成大拌菜。
  茄子则是蒸了一下,攥干水分,用蒜汁来拌。
  “这七道菜,单数,不吉利吧……”吕氏提出疑问。
  江竹果表示赞同,于是又将莲藕拿了出来,要炝炒上一个藕条。
  而吕氏瞧见莲藕便有些想吃炸藕合,便干脆又做了道炸藕合。
  这样一来,这菜也就变成了九个,还是单数。
  吕氏想了想,又拿了新鲜的菠菜出来……
  在天彻底黑时,江竹果和吕氏将所有的菜端上了桌,招呼夏明月和赵大虎、赵二虎来吃饭。
  今晚是除夕,是一家人团聚之时,夏明月将乌金也带进了堂屋。
  乌金欣喜异常,却也没忘记带上自己惯用的瓦罐盆,瓦罐盆中放着的是夏明月特地为它单独准备的饺子和炖骨头,乌金十分喜欢。
  然而三人一狗进屋后,看到那桌子上摆放的满满登登,甚至因为一张桌子有些不够,吕氏特地又从家中搬了一张小茶几过来,两张桌子上头尽数是各种各样的菜式,可谓是琳琅满目。
  亦是惊呆了夏明月三人和乌金一狗。
  在怔怔地看了许久之后,赵大虎先开了口,“娘,难不成明日是不打算给我们饭食的?”
  所以今日要让他们多吃上一些,好挨饿。
  “瞎说啥呢!”吕氏不好意思承认是因为她和江竹果为了凑双数不小心越做越多,只轻咳了一声,“原本只是想简单做上几样的,只是思来想去的,今儿个是除夕,咋的也该讲究些排面。”
  “且按着规矩来说,除夕夜的饭菜,就是该做的完全吃不完,剩到第二日再吃,这才叫做真正的年年有余呢……”
  “是这么回事。”夏明月笑眯眯地点头。
  点燃挂在外头树枝上的鞭炮,随着一阵噼里啪啦的响天动地和满地的纸屑乱飞,年夜饭也算正式开始。
  所有人拿起了筷子,开始享用这一桌代表着团圆且美味的饭菜。
  江竹果和吕氏本就久在灶台旁忙碌,现如今又时常观看夏明月做饭做菜,也得到了一些指点,这一桌除夕饭,可谓做的颇为不错。
  虽比着夏明月所做的还有一些差距,但是色香味俱全,入口极佳。
  夏明月不住赞赏,让江竹果和吕氏皆是信心大增。
  饭菜好吃,年夜饭亦是敞开了胃口去吃,所有人皆是吃的滚肚溜圆才停下筷子,然而奈何这年夜饭的分量属实超过了所有人的饭量,桌上仍旧是剩下了不少。
  将剩下的饭菜尽数重新分类和归拢了一番,放到灶房中用笸箩盖了好好存放,预备着第二日再吃。
  等这些尽数收拾完毕,便往桌上摆上一些瓜子花生,苹果梨子什么的,准备着所有人围在一起守岁。
  说话闲聊,提一提素日里头遇到的新奇事,说一说明年想做的事情,再聊一聊往后夏记的未来,明年要开的酒楼……
  三人聊得开心,赵大虎和赵二虎也十分精神,偶尔搭上一两句话。
  唯有乌金,悄悄出了堂屋的门,在院子里头转上几圈,确保并无任何异常后,这才进屋,趴在夏明月的脚边待上一会儿。
  待过上半个时辰,再次出去转上一圈,做日常的巡逻。
  大过年的,虽然高兴,但是也不能放松警惕不是?
  第245章
  失望
  守岁到子时正时,外头陆陆续续开始了迎接新年的鞭炮声响。
  将自家的鞭炮燃放之后,互相道了一句“过年好”,一众人便再也抵挡不住汹涌而来的困意,各自回屋睡觉。
  夏明月亦是困倦不已,上床后便闭上了眼睛。
  可这迷迷糊糊地刚刚睡着,夏明月便听着外头似有细微的动静,登时醒来。
  “哒哒”的声响仍旧持续,有些像是轻叩房门的声音。
  是陆启言回来了?
  夏明月不自觉地心中一喜,慌忙披上外衣,趿拉着鞋子冲到了房门口,“唰啦”一下打开了房门。
  门外是如日常一般的院子,并无任何人影。
  就连刚刚巡逻过院子,回到窝中的乌金都被夏明月这个举动给吓了一跳,跑过来瞧。
  夏明月有些失望,半蹲下来摸了摸乌金的脑袋。
  “哒哒”声还在响。
  夏明月四处找寻,目光最终落在了杏花枝头。
  有个小红灯笼,绑缚的绳子被风挂散,小灯笼颤巍巍地吊在枝头,每每被风吹了起来时,灯笼里头用来充当骨架的竹篾子碰撞到树枝,发出“哒哒”声响。
  这声响原本不大,但杏花树距离夏明月屋子的窗子最近,且这般夜深人静,自然也就显得有些响亮。
  夏明月叹了口气,满脸皆是落寞,只能寻了一张凳子过来,脚踩在上面,将那线绳松散的小灯笼给摘了下来,拿着进了屋。
  躺在床上,夏明月摩挲着手中的小红灯笼,更是盯着看了许久,最终放到床头,闭上了眼睛。
  但即便如此,仍旧是怎么都睡不着,夏明月变得有些烦躁,只直接扯了被子,将整个脑袋都蒙起来。
  直到在被子里面有些缺氧,夏明月这才扒拉了一个缝隙,将头重新伸了出来。
  如此好几次之后,夏明月才迷迷糊糊地睡着。
  大年初一,按习俗需得早起。
  夏明月早早起床,和江竹果一并吃早饭——酸白菜肉饺子。
  碗筷刚刚收拾完,赵大虎和赵二虎已是登门来拜年。
  “夏婶婶过年好。”
  “江姑姑过年好。”
  “过年好。”
  夏明月和江竹果将两个人扶起来,拿出早已准备的干果往他们两个人手中塞,更是一人给了一个红包。
  红包鼓鼓囊囊,除了塞了些铜钱以外,夏明月更是往里塞了个银元宝。
  空心儿的,个头大,分量有限,一个不足一两,但看着喜庆的很,银楼里头专门做了来,十分适合过年时长辈给小辈们分发。
  夏明月闲逛时看见,便买了几个。
  赵大虎和赵二虎拜了年,得了压岁钱和吃食,便去找乌金一块撒欢疯玩,夏明月和江竹果则是一同出去拜年。
  先是吕氏那里,而后又和吕氏一并去冯婶子家,钱伯娘家……
  而陆续地,也有人开始到夏明月家中拜年。
  拜年一直持续到日头升高到半空时才结束,众人各自归家,开始大年初一的晌午饭。
  而晌午饭照例是饺子再配上一些……
  除夕夜的剩菜。
  夏明月家中也不例外。
  但除夕年夜饭的饭菜丰盛,滋味做得也好,即便是今日再热上一热,仍旧能够让所有人吃的津津有味。
  下午是纯粹的娱乐时光。
  夏明月,吕氏和江竹果三个人坐在一块聊天说话,一边享用各种干果和果脯,甚至连取暖用的炭盆里头,都放上了几根细长条的红薯,可以随时拿来吃。
  赵大虎和赵二虎领着乌金在院子里头疯跑疯玩,等玩累的时候,便到堂屋来歇一歇,顺便享用独创的零嘴。
  干粉条拿上一长根,手捉着末端,将整条粉条搁在炭盆上头烘烤,粉条在受热之下,几乎是瞬间发出轻微的“滋啦”声,顷刻间膨胀了一倍多的体积,连颜色也变成了米白色。
  这样烘烤过的粉条变得酥酥脆脆,放入口中吃的时候满都是独特的香气。
  赵大虎和赵二虎十分喜欢,就连乌金都吃得津津有味,只趴在门边,等着兄弟两个人的投喂。
  这般吃了好多粉条之后,赵大虎和赵二虎觉得有些乏味,便拿了新鲜的苹果放在炭盆上烤,直烤的苹果皮焦黑一片,这才将苹果拿了出来,切去外皮,享用里面的苹果肉。
  烤过的苹果内里有些温热,且带了些独有的清香气味,吃起来滋味还算不错,这兄弟两个人眼前一亮,准备尝试炙烤更多的食物。
  五香肉肠,切成片的猪肝,甚至盘算起来到灶房去切些生肉来……
  吕氏瞧得眼前顿时一黑。
  这两个活祖宗,真是能折腾!
  但到底是大年初一,吕氏属实不想在这样的日子里头将孩子揍上一顿,只能在兄弟两个人目前还没有闯祸的情况下,强忍了满肚子的怒火,旁敲侧击地提醒一二。