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第115章
作者:茶暖      更新:2025-04-06 12:08      字数:3754
  
  “这早饭的生意,比晌午吃食摊的生意还要好呢。”吕氏瞧着鼓囊囊的钱袋子,乐的眼睛都眯成了一条细缝。
  这生意好,加盟就不用愁,这钱自然也就源源不断地到来。
  吕氏对于赚钱之事成就感十足,光是想一想就觉得心中乐开了花。
  “就是咱们三个分工还是有些乱,显得手忙脚乱的。”夏明月却在思索这件事,“明日就我只炸油条,吕嫂子负责舀汤收碗,竹果捞油条收钱,把本职工作做好之后,得空再帮旁人来做,这样不容易乱。”
  “成。”吕氏和江竹果应下,各自盘算着明日应该如何来做。
  到第二日时,几个人已是有了经验和应对的办法,整体状况便比昨日好上许多。
  生意红火,但有条不紊。
  且有了前一日的售卖数量,夏明月大致估算出今日的需求数量,增加了油条面的分量,胡辣汤煮的也比先前多了一些。
  而这一日生意的状况,比头一日还要再好上许多。
  生意红火,夏明月三个人也是干劲儿十足,满面笑容地应对所有来买油条和胡辣汤之人。
  但很快,吕氏的脸色便阴沉了下来。
  因为她发现了一个奇怪的人。
  一个年岁和她差不多的妇人,方脸儿,微胖,个头比她要矮上一些。
  这个妇人,每日晨起之时,皆是准时到早饭摊这里,但除了第一天买了一根油条来吃以外,再没有买过任何东西,只那般站着,盯着油条摊儿。
  起初,吕氏以为是这妇人想吃油条,却没钱买,只能眼巴巴在这里看着,但直到发现她一双眼睛直勾勾地看着夏明月在那做油条,炸油条,手更是不自觉地模仿夏明月的动作时,吕氏登时恍然大悟。
  这个妇人,是想要偷学手艺。
  夏明月也察觉到了这一层,抬了头,看向那个妇人,“你想学炸油条?”
  妇人显然没有料到夏明月会这般直接询问,先是一愣,接着解释道,“我就是好奇看看。”
  “嗯,好奇,随便看看,看看……”说罢,打着哈哈离开。
  俨然一副做贼心虚的模样。
  江竹果皱起了眉头,“看这个样子,过几天就该有旁的卖油条的吃食摊了。”
  “任她如何偷学,也做不出我这个味道。”夏明月抿嘴笑了笑。
  对于她自己的厨艺,夏明月还是十分有信心。
  “放心好了,咱们的生意,绝对不会被抢走的。”夏明月又补了一句。
  这话江竹果和吕氏十分认同。
  但夏明月辛苦想出来的新吃食,本来是好好做着生意,往后要往外放加盟的,倘若真的想学,正正当当的做生意,那是无可厚非。
  可现在有人偷偷摸摸地学,还要偷偷摸摸地开个吃食摊子,抢她们的生意,想想就觉得好气。
  可这种事,又避免不了。
  这世上太多跟风的人,见你做生意赚了钱,便有模学样,也要分一杯羹过去。
  即便这些人的生意不如最初人做的地道,赚的银钱也不够多,但仅靠着这些也足以赚上一些银钱,手头变得更加宽裕。
  让人心里不舒坦!
  夏明月看出江竹果和吕氏的心思,也深知此事难以避免,只笑着宽慰,“既是有人想要跟风学,那咱们便不停地出新吃食出来,让他们跟风都跟不过来!”
  而就在第二日晨起时,夏明月的早饭吃食摊上,便多了一样吃食——甜果子。
  四四方方的形状,中间划了三道缝隙,看起来和油条一样蓬松,一样的表皮酥脆,内里软嫩,香酥可口。
  但与炸油条不同,甜果子的表皮多了一层甜滋滋的起酥皮,吃起来酥脆脆,甜津津,别有一番滋味。
  这样的甜果子,配着辛辣开胃的胡辣汤滋味更加好吃,且更受上了年岁的老人和年幼的孩童喜爱。
  于是,这新出的甜果子大受欢迎,销量一下子超过了炸油条。
  而到了第三天时,夏明月这里,又有了炸布袋。
  长方形,炸出来就像是口袋一样的油饼,在还没有完全定型的时候,从一端用长竹筷破了口,灌进去两个现打的鸡蛋液,接着油炸。
  油脂的高温让布袋的面皮变得更加酥脆,也让内里的鸡蛋快速凝固、变熟,吃的时候从油锅中捞出来,横竖两刀切成四块,外酥里嫩,鸡蛋鲜香扑鼻,美味更上一层楼。
  炸布袋受那些喜欢重油重口之人的欢迎,销量也颇为不错。
  而先前在夏明月的吃食摊前偷师学艺了几日的妇人于氏,在家中琢磨了两日,甚至上手试了两日,浪费了好几斤面粉的情况下,终于炸出了油条。
  虽然这油条并不如夏明月炸的颜色好看,口感吃起来也偏硬了一些,内里也不够软嫩,但这到底是油炸过的东西,有了油脂的加成,也是闻着香喷喷的。
  于氏颇有信心,用干净的笼布垫在小竹篮子里头,盛上炸好的油条,拿到街上售卖。
  因为夏明月接连几日摆早饭摊的缘故,炸油条这个字眼和称呼渐渐被人熟悉,旁人听到于氏的吆喝声时,便停住了脚步。
  “油条怎么卖?”
  “五文钱一根,比夏记那便宜一文钱呢!”于氏急忙招揽,“刚炸出来的,脆乎乎,香喷喷的,好吃的很那。”
  于氏说着话,便将那油条往问价人的手里头塞。
  第165章
  夺家产
  那人看到于氏手中的油条颜色不是很好看,并不太想买,奈何油条已是被塞入手中,对方又是个妇人,便不好推辞,只得掏了钱袋子,将这根油条买下来往口中塞。
  但吃了一口之后,这眉头便皱了起来。
  夏记的油条,他是吃过的,香酥可口,油重却并不腻,好吃的很。
  他喜欢吃夏记的油条,这两日也一直买着,但实在是因为今日有些事出去做,晨起出门的早,夏记早饭吃食摊还没有开,而待他忙完之后,夏明月等人已是收摊回家,今日这才没有吃上。
  肚子里头馋虫直闹腾,便也只能买上一家旁人的,算是替代。
  可这根油条的滋味实在不如人意。
  口感硬不说,油重却有着一股奇怪的味道,吃不出来香,只觉得腻腻的,吃上一口后,便再也不想吃。
  但这根油条是五文钱买的,男子不舍得浪费,只好继续将油条塞入口中,抬脚往前走。
  于氏没有看出这一层,只笑盈盈地收了钱,热络招揽,“慢走啊,好吃再来!”
  刚出门便开了一单,于氏心中欢喜,继续叫卖。
  但任凭她如何卖力的吆喝,后面的生意实在不大好,足足一个上午的时间过去,她那一篮子的炸油条只卖出去了几根。
  炸油条这样的吃食,现炸现卖是最好,放的时间长了,受潮疲软,十分影响口感。
  这些油条上午卖不出去的话,下午再卖,品相大打折扣,卖起来更加困难,若是到了第二天,那就肯定卖不出去,只能留着自己吃。
  可她现在赚的钱连成本都不够,要让她吃掉这些油条,简直是在浪费。
  于氏有些焦急,蹲在胡同口,唉声叹气,一声长过一声。
  “你这炸油条,是偷学人家夏娘子的手艺吧。”旁边摆摊卖鸡蛋的大娘眯了眯眼睛。
  “瞎说。”于氏不肯承认,“这可是我自己琢磨出来的,咋的这么多做生意的,就兴她姓夏的一个人卖炸油条,不兴旁人卖了不成?”
  “得了吧,偷学就是偷学,学的不咋地,还不让人说了。”大娘撇嘴,“就是你学还不学点子新的,人夏娘子这两日都开始卖甜果子和炸布袋了,你还在这儿巴巴地学炸油条,啧啧,这也跟不上啊,赚不到钱是应该的。”
  啥?
  夏记那又说了甜果子和炸布袋?
  这又是什么样的新鲜吃食……
  关键是,这夏娘子还是人吗,怎么可以会做这么多吃食啊。
  于氏瞪大了眼睛。
  出去逛了一圈的吕氏,心情格外的好,回去之后,眉飞色舞地跟夏明月和江竹果描述。
  “你是不知道,我在街上碰巧碰到那个妇人,她炸的那个油条啊,看着跟檩条似的,疙疙瘩瘩,也不规整,颜色跟酱油一样,看着就不好吃。”
  “看她转了那么久,一根油条都没卖出去,我这心里头是畅快的不得了!”
  吕氏的笑容多的几乎从脸上溢了出去,笑得也是前仰后合,“这种人,当真是活该!”
  夏明月在前世时对于偷师学艺,抄袭菜单,仿做菜品之事经历颇多,这会子倒有些见怪不怪,只笑着点了点头。
  偏要走歪门邪道来赚钱,注定是不成的。
  人那,还是要行的端正为好。
  早饭吃食摊的生意,仍旧持续红火,有意向加盟的人,开始陆续上门,和夏明月洽谈加盟之事。
  再次派出赵大虎和赵二虎这两个十分可靠的情报人员四处打探,再根据前来洽谈加盟人员的具体状况,夏明月定下了一个合适人选。