第85章
作者:
茶暖 更新:2025-04-06 12:08 字数:3716
“下午若是得了空可以到家中去签一下字据,我也先大概跟你讲一讲做冷锅串串的流程。”
夏明月道,“此外,倘若也有人与你一般家境艰难,且人品敦厚的,这个消息也可以与旁人一并说上一说。”
世道艰难,那就抱团取暖,一同度过。
“是,是,我记下了。”乔氏连连点头应下,眼中已是泛起了些许雾气。
刘善槐被军营中的人送回来时,看到他当时的模样,乔氏只觉得天仿佛塌了下来。
之后的好多日,乔氏都觉得她仿佛生活在黑暗中,似看不到任何未来。
但现在,晨光微熹,渐渐照亮了她的世界。
夏娘子,是个善良的好心人。
眼角的泪,滚滚而下……
送走了夏明月,乔氏急忙开始准备银两。
刘善槐此时正躺在床上,看着乔氏忙碌。
伤基本已经稳定下来,只需等着伤口完全愈合即可,但即便伤口好全,失了胳膊和腿,往后也与废人无异。
刘善槐叹了口气,挣扎着想坐起来。
乔氏见状忙扶住他,在他身后垫了个褥子。
刘善槐身形高大,即便现如今现如今瘦了许多,但搀扶他这样身量的人对于身形矮小纤细的乔氏来说并非易事。
等安置好刘善槐,乔氏已是气喘吁吁。
“辛苦你了。”刘善槐满眼都是愧疚。
“说哪里的话。”乔氏尽可能平稳了气息,“估摸着方才你也都听到了,夏娘子给了许多优惠,过几日这冷锅串串的生意做起来,家里日子便能好过一些。”
“往后的事,你便放心吧。”乔氏又补了一句,“我一定能够养活起咱们一家子的。”
刘善槐没有立刻应答,反而是沉默了许久,道,“你得空去街上请人写上一份和离书吧,你现在还年轻,应该还能……”
找寻得到一个合适的夫家。
只是话还未说完,只听“啪”的一声,刘善槐的脸颊登时一阵火辣辣。
刘善槐一愣。
紧接着,乔氏又给了他两个耳光,而后指着他喝骂了起来,“姓刘的,你想让我背上无德不贤的名声,让我出门就被人戳脊梁骨?我告诉你,门都没有!”
“老娘这辈子素来行得端做的正,最是不做让旁人吐唾沫的事情,你想诬陷我,就死了这条心吧!”
“今日的话我就当没听见,往后你若是再敢说这样的话,我便将你的脸打成猪头!”
话音落地,乔氏眼中的泪便如洪水决堤一般,汹涌而下。
嘴角更是止不住地颤抖。
刘善槐看着素日娇娇怯怯,最是小女人姿态的娘子此时叉了腰,犹如泼妇一般地指着他喝骂,怔了许久,亦是半晌说不出来一句话。
“听到没有!”乔氏又是一声怒喝,因为有些哽咽的缘故,尾音带着浓浓的颤音。
“听到了……”
刘善槐觉得鼻子酸的厉害。
……
下午,乔氏去寻了夏明月,交上了一两银子,签了字据。
夏明月先是去寻了木匠开始定制冷锅串串所需的小推车,而后便开始教乔氏如何做冷锅串串。
冷锅串串的滋味主要在于浸泡各类串串的汤底料,其次在于煮串串的汤和食材的新鲜程度。
汤底料和食材的肉食类皆是从夏记这里采购,品质可以保证,乔氏需要学的是如何熬煮煮串串的汤底,如何将菜蔬穿成合适的串儿。
汤底是用鸡架和大骨头熬制的,讲究一个汤浓味鲜儿,而穿串儿呢,则是讲究食材新鲜、干净、整齐。
“这冷锅串串的生意,做的便是滋味和口碑,一定不要不舍得放料,食材上不能以次充好,当天卖不完的食材一定不能过夜隔日再卖。”
夏明月叮嘱,“前几日若是生意能直接红火起来自然是好,若是前几日不够理想一定要记得这几点,坚持口碑往后才能做长久生意。”
世人皆不是笨的,偷奸耍滑,想着耍点小聪明的,就算短时间内看不出来,终究还是会反应过来。
而后一传十,十传百的,这生意必定会做不下去。
品质和口碑,是夏明月觉得做生意中需要坚持的两项重要原则。
“我明白。”乔氏连连点头,“一定会牢牢记得夏娘子所说,按着夏娘子所说的做。”
乔氏素日品行端正,在街坊四邻中口碑不错,夏明月对其印象也不错,眼下见提点到位,便不再多说,只专心教乔氏学做串串。
乔氏素日在家每日做饭,手脚麻利,刀工也不错,学这些东西上手也算快,不过短短两日,已是能够做的有模有样。
趁着小吃车还没有做好,乔氏除了照顾家中事务以外,每日皆是来夏明月这里,一来继续学习,二来也帮着做些穿串儿的杂活,以便更加熟能生巧。
而这几日,夏明月有关冷锅串串加盟的优惠政策渐渐传了出去。
许多原本因为这几两银子犹豫不决之人,此时皆是下定了决心,上门来找寻夏明月,想着做这冷锅串串的生意。
夏明月一边从木匠处提前订购了几辆售卖冷锅串串的小吃车,一边洽谈筛选前来加盟之人。
而打听对方品行的任务,夏明月仍旧是交给了赵大虎和赵二虎兄弟两个。
第122章
聪明(月票200加更)
兄弟二人对于能够被委以重任之事十分欣喜且自豪,连连保证一定能够顺利完成夏明月交给他们的任务。
“老规矩,做的好的话,有奖赏。”夏明月十分大方。
“婶子放心!”
兄弟二人闻言,干劲儿比先前越发多了两成,只结伴出了门,去打听这些人的状况。
为了能够更好地完成任务,赵二虎更是提议两个人分头去打听,且要按着夏明月所交代的那般,每个人都要打听一番。
是针对每个人,两个人都要分别打听一番。
“这是为何?”赵大虎有些不解,“你打听一个,我打听一个,这样不是更快一些么?”
时间紧,任务重呢,要确保效率才行。
“若是跟大哥所说的这般去打听,容易因为个人理解而有失公允,我们各自去打听同一个,听到好的赖的都复述一番,这样对一个人的评价才能客观许多。”
听赵二虎这般说,赵大虎点了点头,“有些道理,要不说还是二弟聪明一些。”
难得被大哥夸赞,赵二虎有些不好意思。
却只听赵大虎接下来道,“但若是与我相比的话,还是差了那么一些,不过二弟不必气馁,待你年岁再大上一些,也就与我差不多了。”
说罢,赵大虎更是拍了拍赵二虎的肩膀。
满脸真诚。
赵二虎,“……”
行吧,大哥高兴就好。
事情有条不紊地进行。
夏明月这里洽谈,赵大虎和赵二虎这里陆续地往回传递一些消息。
经过一番筛选和与吕氏和江竹果等人的商议,夏明月很快又定下了两家加盟。
其中一个是罗氏,家中状况与乔氏有些相似,丈夫在战中受伤,成为了跛子,谋不到生计,只在家编些草鞋,竹笸箩什么的,但因为右手手指缺了三根,手不太灵活,做活不够多。
而罗氏家中上有年迈的公婆,下有两个孩子,生计也是颇为艰难,平日里只能帮着旁人洗衣做饭,偶尔赚些银钱。
若是运气好,这个月能让全家吃上饱饭,若是遇到时运不济的时候,全家人都是勒紧了裤腰带。
以至于罗氏看起来面黄肌瘦的,颇为有些营养不良。
一个是姓俞,叫俞春桃,年岁比江竹果大上一岁,家中两个哥哥,皆是在军中,此次一死一伤,家中老母因为此事伤心欲绝,卧床不起。
家中分得的抚恤金,一部分被大嫂拿了去,要回娘家养育膝下的两个年幼孩子,另外一部分则是为二哥和老母看诊,现如今已是捉襟见肘,饭食一再地减少分量。
二人皆是品行端正,在邻居口中不错之人。
夏明月也与二人详谈许久,觉得他们二人性格也颇为开朗,是能够做生意之人,便签下了字据,开始进行教学。
与此同时,乔氏的冷锅串串开张售卖。
位置暂且定在了北大街上,与先前姜二牛的夏记,保持了一定距离,但位置也颇为热闹。
冷锅串串样子新奇,滋味又好,其中的招牌鱼丸更是外头不常见之物,一经售卖,便受到了欢迎。
且这样的串儿,十分适合下酒食用。
北城区短工人数颇多,做了力气活的人最是喜欢在这个活结束拿了钱后喝上两杯酒,再吃点味儿重的东西犒劳一番。
但整只的烧鸡烧鸭是不舍得的,论斤称的卤肉买的少了感觉丢面子被人笑话,现在好了,一串一串的冷锅串串,买上几串荤的,不花多少钱,但油大味儿重,下酒最是适宜。
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