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第36章
作者:茶暖      更新:2025-04-06 12:08      字数:3757
  
  “夏娘子的手艺,肯定不差的。”洪屠户笑眯眯地问,“娘子晨起想吃些什么菜?”
  “先热两个……”方氏捧着罐子往后院走,“热四个馒头!”
  菜不菜的,都不要紧。
  像辣椒油这么喷香的东西,就得用最原始且朴素的吃法,方能体会到其中的美妙滋味。
  晨起必须要吃上四个大馒头才行!
  晌午也得吃四个!
  晚上的话,一直吃这么多辣椒油大约会有些上火,晚上吃太多也容易积食难受,吃上三个也就是了。
  方氏安排好了自己今日的饭食,洪屠户却是愁眉不展。
  这娘子不吃饭吧是愁得慌,这开始吃饭吧,似乎也有点愁得慌?
  不过既然想吃,那就说明身体里头缺这个东西,就得吃!
  而且,说不定是肚子里头的小闺女要吃的呢?
  至于为啥说方氏肚子里头的一定是小闺女,洪屠户对此十分自信,酸儿辣女这种事必定是准的。
  更何况从他父辈那一代起,家里头就没有过姑娘,就连他现在都是三个儿子,说啥也该轮着有个闺女了吧……
  夏明月回去后交代江竹果剁肉馅儿,她则是开始做肉粽。
  浸泡好的糯米控干水分,用腌肉的料汁搅拌均匀后放上一顿饭的功夫,再与肉块一并塞入竹筒之中。
  待所有的肉粽做完时,姜二牛便上了门,开始第一天的学习。
  交代赵大虎和赵二虎两个人分别烧两个灶台的火,夏明月和吕氏开始指导姜二牛揉面,做饼。
  姜二牛先前便是做烧饼的,对于这些也算十分熟悉,甚至揉面手法比夏明月和吕氏还要更专业一些。
  只是即便都是饼,这饼和饼也有不同,尤其这饼是整个西大街上卖的最好的饼。
  姜二牛不敢有丝毫懈怠和马虎,只一点一点地跟着夏明月和吕氏学,更是一点一点的记,遇到不确定的则是反复确认。
  夏明月对姜二牛的学习态度颇为赞赏,在解说了数次后,让姜二牛试了试手。
  有着先前的底子在,加上姜二牛的认真学习,在做了两三个饼子后,便能做的十分规整。
  吕氏见状忍不住连声赞赏,“不愧是做烧饼的,这饼做的比我做的好多了。”
  得了夸奖,姜二牛十分不好意思,“吕嫂子就别夸我了。”
  倘若他做的饼当真好,先前那吊炉烧饼的生意还能差成那样?
  不过就是面上看着好看,实际还是差远了。
  姜二牛的虚心,得到了吕氏和江竹果的认同。
  烧饼做完,擀好了馄饨皮,夏明月等人开始收拾东西往摊位上运送,开始了今天的摆摊做生意。
  姜二牛一并跟着,在摊位上开始做些收碗洗碗的杂活,顺便帮着叫卖饼子。
  来馄饨摊吃东西的人,熟脸居多,也有许多先前在姜二牛那买过烧饼,这会子看到他在这里卖饼,皆是十分诧异。
  “这是吊炉烧饼摊不开,往后要跟着夏娘子一起做生意了?”有人忍不住打听询问。
  夏明月笑着解释,“吊炉烧饼摊往后是不做了,不过并不是要跟着我做生意,是姜大哥加盟了我这饼子,馄饨和凉皮生意,往后也要在城里再开个摊子来卖,若是回头我这里远,他那里近,可以去那边吃,味道都是一样的。”
  询问的人一听这个,顿时来了兴趣,“要开到哪里?可要在北大街那边?我这成日要跑到这里买吃食,来回都得半个多时辰,着实累得慌,若是开在那里就好了。”
  “这个暂时还没定,待定了地方,一定跟诸位说一声,到时候还得劳烦诸位多多去捧场呢。”夏明月道。
  “一定,一定。”
  都是一个县城里头的,金丘县又不大,拐弯抹角地都能寻得到关系,抬头不见低头见的,互相捧场都是应该的。
  摊位上的食客说笑着议论姜二牛往后摊位的事儿,打听着新摊位开张时,前几日会不会便宜有优惠的事儿。
  姜二牛见状,顿时觉得鼻子有些酸。
  他做过学徒,亦见过别人做学徒时的模样。
  几乎所有的师父皆是端着一副高高在上的姿态,揣着教会徒弟饿死师父的想法,哪怕徒弟交了足够的银钱,做了足够的杂活,仍旧是看其百般不顺眼,处处刁难,仿佛那并非是一个来学艺的徒弟,而是一个可以随意处置的奴隶。
  姜二牛学手艺时候被践踏尊严的场景,此时仍旧历历在目,那些并没有打在身上,而是刻在心中的伤,到现在都还隐隐作痛。
  但姜二牛知道,这世道便是如此,这亦是众人默认的行规,需得遵守。
  在加盟夏明月的生意之前,姜二牛也做好了充分的心理准备,准备好再承受一遍这样的辛苦。
  第52章
  肉粽
  但这短短半日的光景,他没有受到半分刁难,受到的反而是夏明月等人的和颜悦色,倾囊相授。
  现如今,夏明月更是毫无保留地帮他拉拢生意,丝毫不担忧她的生意会因此受影响,反而是生怕他的生意会做不起来。
  他这次的加盟,绝对是这辈子除了娶了冯氏做娘子以外,最正确的事情!
  姜二牛背着所有人擦拭了一下眼角,深吸了一口气,越发卖力地开始做活。
  夏明月等人的晌午饭是肉粽子。
  粽子中的肉块软嫩可口,喷香无比,且用料十足,真正是每一口下去,口口有肉,且口口香浓,美味无比。
  不单单是肉块,就连包裹着肉块的糯米,在吸饱了腌制的料汁和肉香,哪怕是吃粽子里的糯米,也觉得浓香无比,仿佛是在吃肉一般。
  总而言之,就是好吃!
  受夏明月邀请,也吃上了两个肉粽子的姜二牛,在吃完这肉粽子后,眼睛都亮了起来。
  他从前从未听说过粽子还有咸口儿的,亦不曾想过肉也可以包成粽子,更不曾想过这肉粽子竟然是如此好吃。
  夏娘子的手艺,当真是超过了他的想象。
  也难怪夏娘子根本不害怕旁人偷师学艺,更不害怕所谓的教会徒弟饿死师父。
  她这个师父,是绝对不会被饿死的!
  而跟着这样的人一起做生意,学手艺,往后也必定好处多多,绝对不会吃亏的。
  短短一天的时间,姜二牛已是将誓死跟随夏明月做生意的信念坚定的比金丘县城中县衙跟前的石狮子还要硬。
  初次尝试竹筒肉粽得到了成功,夏明月信心倍增,下午便开始忙碌整理明日要给县学供应的竹筒粽子所需的各种材料。
  竹子是在未时送到的。
  十根竹子,与上一次的竹子品质一样好。
  夏明月查看一番后,付给了后生铜钱。
  为方便其携带,夏明月特地寻了根绳子,将铜钱尽数串了起来。
  沉甸甸的一串铜钱到了手,后生欢喜无比,笑的眼睛都看不见,“往后若是还需要的话,夏娘子尽管寻了我就是,我姓何,名叫顺子,家就住在城南的何家庄,离县城不远,且保准货供的漂亮……”
  话没说完,何顺子却是抽了抽鼻子,“好香的味道,好像是肉的味道?”
  正在吃着肉块的乌金听到动静,急忙扭转了身子,将瓦罐盆给遮挡了个严实。
  这肉块可是特地给它的,谁也别想着抢走。
  “大约是肉粽的味道吧。”夏明月笑道,“小哥儿这几日给我们家供竹子也是辛苦,便送你一个肉粽,尝尝滋味。”
  晌午的肉粽还剩了几个,皆是在做竹筒粽子时,肉块不足,而糯米太多的情况下做的,每个竹筒中的肉不大多。
  “谢谢夏娘子,真是太谢谢了。”何顺子没想到夏明月十分大方,连连作揖道谢,接过了夏明月递过来的粗竹签别着的长条肉粽。
  “这粽子样子到是稀罕,用肉做粽子也是头一回见呢。”何顺子连声感慨后,咬了一口。
  浓香鲜美的滋味登时在口中蔓延了开来。
  何顺子一双眼睛几乎亮成了星星,将方才夏明月给他的那串铜钱拿了出来,“夏娘子可还有肉粽,我想买上一些。”
  夏明月,“……”
  现在流行生意迫不及待上门吗?
  可这肉粽,她本是打算晚上吃的,且比正常要卖的肉要少一些。
  “这肉粽实在是太好吃,夏娘子便行行好,卖给我吧,不多,几个就行。”何顺子见夏明月犹豫,忙不迭地央求,“价钱贵一些也无妨。”
  见何顺子这般想买,夏明月便也没有再拒绝,只拿了五个还没有拆竹筒的粽子出来,“你既是住得远,拆了竹筒不好用,便这般拿走吧,正常一个肉粽要卖十文,这几个做的时候肉不大够用,里面肉就少一些,就算你八文钱一个吧。”
  “谢谢夏娘子。”何顺子数好了铜钱,递给夏明月,“我吃的这个不好沾夏娘子便宜,也承夏娘子个情,给夏娘子五文钱。”
  说罢,不等夏明月有任何动作,已是带着那五个竹筒肉粽,口中还咬着一个,急匆匆地离开。