第9章
作者:
茶暖 更新:2025-04-06 12:07 字数:3741
“对不住。”夏明月不好意思,“二位来的有些晚,眼下没有那么多饼,黑菜肉饼只剩三个,葱香肉饼只有两个,今日新出的韭菜鸡蛋饼已经卖完了。”
“只剩五个肉饼?”范平阳蹙眉,扭头和张明义商量,“这五个肉饼拿回去怕是也不够分,这可如何是好?”
“回去后如实说明吧,这五个肉饼只能带回去先拿给夫子吃,其余人的就等明日。”
张明义提议后亦是有些担忧,“只是咱们课业繁重,怕是明日也不能来得早。”
这肉饼怕还是买不到。
而夏明月在听到“夫子”二字时,眉梢微挑,“二位莫非是县学里的学生?”
“正是。”二人点头。
新朝建立,仍旧时兴科举以供选拔人才。
但为了更快选拔人才,每县的县学广收学生,门槛降低,无论是童生还是秀才,只要是通过入学考试的皆可入县学,三年两次的府试也变成一年一试,乡试则是更改为两年三次。
朝廷大力扶持,县学的学子数量自然也就不在少数。
县学里面通常是有饭堂供学子吃饭的,可学子却还跑到这里买肉饼,大约原因有两个。
第一,县学的饭堂饭菜滋味不好。
第二,她做的饼滋味太好,有学子吃过念念不忘。
银钱要送上门来了!
夏明月眼前一亮,“既然你们是县学的学子,可以今日付上一半定金预定,明日我让人给你们送到县学。”
“这主意不错。”张明义和范平阳颇为赞同,拿了钱袋子出来,按夏明月所说的付了定金,“就按方才所说的,一共二十四个饼子,明日午时前送到县学门房即可。”
“二位放心,一定准时送到。”夏明月满口应下,顺势拉了个长线儿,“若是明日收到饼后还想再定,可以直接告知送饼的人即可,我可以早早预备上。”
县学在东城区,距离西城区有段距离。
对于夏明月的饼摊来说,生意的辐射范围有限,虽然她对做出来的各种饼滋味十分自信,但暂时还达不到让人能从东城区特地跑到西城区吃上一个饼子的程度。
说不定可以趁这件事来打开新的销路。
“多谢这位娘子。”张明义和范平阳二位道谢,再次和夏明月确认了明日送饼的时间,又将剩下的那五个肉饼买下,这才离去。
夏明月和吕氏则是收摊回家。
下午,采买韭菜,补充葱姜蒜等做饼的材料,在略得了些空闲的情况下,夏明月拿起了针线。
为了省钱,打算要做的衣裳只买了布料,并没有让布庄做成成衣,吕氏帮着裁剪了尺寸合适的布片。
凭借着从原主那接受的记忆以及原主的本能,夏明月缝制衣服时还算顺利,且在接连两日穿针引线后手法越来越熟练。
今日的针脚已是比第一次拿针时细密许多,且缝制的速度也提升不少。
待到傍晚天擦黑时,夏明月完成了她的第一件衣裳。
整理,试穿。
长短适宜,宽窄正好,就连袖子都是她想要的长度。
不错。
夏明月将袖口和衣衫下摆扯了又扯,上扬的嘴角却在片刻后耷拉了下来。
没有穿衣镜,她连自己做的衣裳穿到自己身上都不能清晰的看到。
而一个打磨的光滑清晰的小铜镜尚且要价不低,更何况一个一人多高的穿衣镜……
是她现在的收入绝对负担不起的。
赚的钱还不够,还得继续努力才行!
夏明月握紧拳头暗暗下了决心,在当天晚上和吕氏一并和面时,往那大面盆里面又多放了两瓢面。
明天又是收沉甸甸银钱的一天!
吕氏见状欢喜地抿嘴直笑,手下和面的速度越发快了几分。
翌日照常忙碌,夏明月和吕氏提前做好了要送到县学处的饼子,交代给赵大虎和赵二虎兄弟俩去跑一趟。
对于有了差事可以证明他们两个小孩子也是很有用处的这件事,赵大虎和赵二虎忙不迭地应下,更是再三保证一定将饼子安全送到,顺利地将钱足额带回来。
“这是给客人的饼子,你们两个若是敢贪嘴偷吃,仔细你们的皮!”吕氏千叮咛万嘱咐,生怕影响了夏明月做生意。
“娘放心,我们两个不是馋嘴的人!”赵大虎和赵二虎挺着胸脯大声保证。
吕氏,“……”
当真没看出来。
“反正你们就记得一件事,你们夏婶婶对县学的生意看的极重,若是你们做不好,自己想后果!”
后果?
那还用想吗?
第13章
饸饹面
若是夏婶婶生气,他们往后想蹭些好吃的那是断然不能的,所以一定会将此事办好。
无论如何!
“娘和夏婶婶尽管放心,保证完成任务!”赵大虎和赵二虎用力地点了点头,一起拎起昨日张明义二人留下来的小竹篮,往县学的方向走去。
表情严肃,步子坚定,甚至一脸警惕地不停看向四周,生怕有人出手抢夺了他们手中的饼子。
二十四个饼子,硬生生护送出了二十四两黄金的架势。
吕氏忍不住扶额,夏明月亦是抿嘴直笑。
“当真不知道这两个兔崽子能不能做的好哦。”吕氏仍旧十分担忧。
“孩子长大了,得历练历练,我看大虎和二虎是有分寸的,不会差。”
夏明月劝慰,“嫂子还是将心放回肚子里头吧。”
吕氏张了张嘴,最终没说出话来,而是点了点头。
她尽量不把心提到嗓子眼。
在坐立不安,忐忑等待了半个多时辰后,吕氏终于等到了赵大虎和赵二虎的归来。
二人一进门,吕氏便迎了上去,抓住二人的胳膊,“咋样,送到了没有,钱可拿回来了?”
“娘放心,二十四个肉饼连点酥皮都没掉,全部送到县学,交给了张郎君。”
赵大虎挺直胸膛说完,赵二虎将揣在怀中的钱袋子拿了出来,“二百一十文钱,一个子都不少。”
二百一十文?
这次轮到吕氏惊讶了,“怎么多出来这么多?”
“张郎君说再要一些饼子。”赵大虎答。
“没错。”赵二虎点头,“张郎君说要黑菜肉饼十二个、葱香肉饼、韭菜鸡蛋饼各十个,所以一并给了定金让我们带回来,也让我们跟夏婶婶说一声。”
“那这也不对啊。”吕氏掰着手指头算了半天,“三十个饼,一半定金只要一百一十八文,咋还多两文呢?”
“张郎君说是给我们两个的跑腿费。”赵大虎道,“不过我跟二虎商量过了,这钱我们不要,都给了夏婶子。”
“没错。”赵二虎帮腔,“我们俩是拿工钱的,断然不能额外再收客人的赏钱,得尽数上交才行。”
见兄弟两个人这般说,吕氏顿感欣慰。
如夏明月所说,这两个孩子还真是长大了。
做事让大人放心不说,心思也很正,不贪小便宜。
“做的不错,晌午娘给你们做炒鸡蛋吃。”吕氏十分大方,“一人吃两个!”
孩子做对了事情,要及时奖励,这样下次才能做得更好。
夏明月此时也在家做晌午饭,做饸饹面。
通常饸饹面大多用荞麦面粉制作,但这里的饸饹面则是用红薯面。
纯红薯面压出来的饸饹黝黑发亮,色泽极佳,口感亦是独特,但因为红薯面黏性不足,压出来的饸饹面在煮的时候十分容易断裂,夏明月便在和面时按照一比一的配比,加了白面进去。
这般压出来的饸饹面,既有红薯面的清香滋味,又有白面的细嫩爽滑,下锅煮熟后在出锅前浇上一瓢凉水,越发让饸饹面多了些筋道口感。
蒜苗炝锅炒上一些晨起做肉饼时特地余出来的肉粒儿,外加足够酱油煮出来的汤头颜色鲜亮,口感浓郁,最后放入略汆烫片刻的菠菜口感微甜,清香十足。
待吃的时候舀上一勺烹的香香的辣椒油,倒入适量的醋……
入口滑嫩,酸辣十足,美味无比!
一口饸饹面下去,夏明月觉得从嗓子到食道再到胃,每一寸皆被熨帖地十分舒服。
若是要对这碗饸饹面加一句夸赞的话,夏明月觉得应该是“再来一碗”!
接下来的几日,饼摊生意照旧。
张氏不敢再来寻衅滋事,而夏明月和吕氏每日做的饼数量逐日递增,现如今已是每日需要做上一百五十个饼拿到街上售卖。
而送到县学那的饼子,也渐渐增加到了每日五十个左右。
粗粗算一下,每天赚的银钱,已是能达到六七百文钱。
未来可期!
夏明月嘴角上扬,将埋在炕洞里面的钱拿了一部分出来,先去街上买了两个新的笸箩,接着去了街上的铁匠铺。
一把菜刀,一口一尺二寸的铁锅,定制一口更加方便做饼的偏平底的大尺寸铸铁锅,此外还需要一口大尺寸的汤锅。
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